初訪です。クーポンがあったので突撃しました（笑）。
先客２人、後から５人。入ってすぐの券売機にて食券をプッシュ。空いている席に着席し、店員さんに食券を渡します。すると店員さんからライスor味玉のサービスを聞かれました。曜日によって様々なサービスがあるようです。ライスをチョイス。そして持っていたクーポンを手渡し「コレも使えますか？」と聞くとOKとの事。幾つかの中からトッピングを選べるクーポンで、穂先メンマをお願いしました。

お店は２人体制でした。お冷は、まず店員さんが出してくれて、おか... 続きを見る

学生としては平日限定のトッピング無料が嬉しい。ラーメンに関しては、もう少し豚骨が強くても良いと感じた。しかし柚と白ネギのアクセントもあり飽きずに最後まで食べることができた。

●入店まで
平日１３：３０入店。待ちなし。
●スタッフ
アルバイトの女性が明るく丁寧で親切
●オーダー
つけ麺　＋　味玉
●麺
やや細めだが、こしがあり美味
●スープ
さらっとした豚骨と思いきや、あとでいつまでも油が口に残る
●具
○チャーシュー
素直に美味しい。ブロックも入っている。
○葱
辛すぎ
○メンマ
少なく、何だかおいしくない
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平日12時過ぎごろ来店。
並んではいなかった。

とんこつ醤油といっても背油系ではなく醤油が強い。
ゆずこしょうも大分入っている。
濃い味が好きな人は多分いける。

家が近かったっこともあり気になっていたので、食べに行ってみました。食べたのは功ラーメン。はじめ出てきた時はキャベツともやしの多さにビックリさせられましたが、そんなこと忘れてしまうほどスイスイ口に運ばれ、アッという間に完食。とは言っても量もある程度あり、満足のいけるものでした。また行きたいと思います。

お昼すぎ行ってきました。
お客さんは誰もいなくてラッキーな時間帯！

豚骨マー油系細麺の功ラーメンを注文！
キャベツ＆もやしの量がスープの味に対して多すぎのような？
細麺との絡みが微妙に感じちゃったのは気のせい？

うまいのはうまいんだが「核」になる味を感じられなかった。
そこがこの採点につながった要因かな〜。

国道246沿いのお店。大手チェーン店の喫茶店や居酒屋やビデオ屋が立ち並ぶ楽しげな地区。ラーメン屋も何軒かあるので迷うところ。この店は前からRDBを見て目を付けていました。そう遠くないところに屋台屋、せたが屋、ふくもりと良い店があるので随分見つけてから間が空いてしまったが、今回狙い撃ち訪問してみた。

魚介系太麺の秀らーめんと豚骨マー油系細麺の功らーめん、それとつけめんがメイン。魚介系は少し食傷気味なので功らーめんを注文。券売機にラフティー(角煮)があるのを見逃さず、トッピングに入れた。店内はすこ... 続きを見る

環七のバサノバへ行った翌日、今度はこちらに行ってみた。
ＧＷのさ中の午後１時半ごろ、店内はガラガラ。店員は若い女性が２名。

秀ラーメンは極太麺と豚骨魚介スープの組み合わせ。その上に炭火焼チャーシューと白髪葱どっさりと柚子少々。

スープはバサノバによく似た、魚だしの効いた濃厚豚骨味。
麺はこの前食べた新潟の「燕ラーメン」を思わせる（あれほど太くはないけど）もちもちの平打ち極太麺。
バサノバの麺は九州系の極細麺だったが、こちら... 続きを見る

1月下旬の日曜午後12時過ぎに訪問。
客は3割の入り。
太麺と濃度のこいスープと薬味の相性はよい。
ただ満足感がなぜか薄い。
並ばなくてそこそこのつけめんを食べれる店。

246号線を通っているときに、偶然発見したお店だ。
夕方とあって、客もまばら。

ラーメンのメニューは「秀」と「功」の2種類ある。
「秀」は豚骨&魚介出汁ベースで、「功」は豚骨&マー油ベースだそうだ。迷わず「秀」を選択。

スープは一言で言うと「濃厚魚介豚骨」である。
必要以上のしょっぱさは無いが、どろどろしている。魚粉も入っている。
濃厚だが、不思議とさっぱりとした食後感がある。
上にのって... 続きを見る