2018.11.06（火）曇り　訪問4度目　11:08入店　先客1後客4　11:16着丼

先日、店先で油そばの幟を発見！！油そばの一杯が気になり訪問です。
店内に入って券売機を眺めると油そばの他にもマゼソバが・・・
油そばは限定らしいので「油そば(並)」の食券を購入。
（期間ではなく数量限定だと思われます。... 続きを見る

「濃厚」と謳われてはいるが、それは「スープがポタージュ系でとろみがある」ということで、味はむしろ優しめな印象。
きくらげやネギがいいアシストをしていて、とても美味しい。イメージがうまく伝われば女性人気も出そう（もうすでにあるかもしれないが）

濃厚豚そば750円
ネーミングのイメージからラーメンを求めて入るとアレ？って感じになると思う。
イメージは、濃厚なとんこつ味とドロっとベジポタ感と肉肉しいチャーシューが載ってる連想をしたが、現物はさほどドロっとベジポタ感も無く、とんこつコッテリでも無く、節系の味の方が強い感じがしたのとのと思ったより薄めのバラ豚肉は2枚。

スープを飲んで... 続きを見る

ランチタイム少し過ぎた頃に訪問。7割位埋まってます。サスガは竹ノ塚の人気店ですね！食券機で濃厚つけそばを購入して待つこと数分で着丼。
スープの粘度は少ししゃば系ですがしっかり濃厚です！
大好きな味に大満足‼︎ご馳走様でした。

開店６周年の花輪が出てました。
もうそんなに経つんですね〜
開店した頃に何度か訪問し、味のブレが気になり足が遠のき早5年以上w
久しぶりに伺いました。
金曜昼12時半着で、前客2名、後客7名。
食券購入着席後5分程で着丼。
ベジポタ系の走り位に始まり、味はあまり変わっていないご様子。
万能ねぎ多目は... 続きを見る

2015.08.14（金）晴れ　訪問3度目　22:28　入店　先客1　後客7　22:34　着丼

久しぶりの訪問です。
店内の券売機で気になったメニュー「辛みそ魚豚そば」の食券を購入。
食券を渡し、待つ事約6分で着丼。

麺は菅野製麺所の縮れ太麺。
茹で加減はカタメの仕上がり。
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こういうのって好みが分かれるのでしょう。

魚介豚骨でかつおが非常に強く、これ系が好きな人にはたまらん！！ってなるが、かつお臭いとか思う人もいるのでは?と思います。

でも私的には、スープはある意味どストライク!!
きくらげがいまいちかなぁ、とは思うけど。
麺が微妙にあってないかとは思うけ... 続きを見る

【行く機会がなかなか訪れず長年BMになっていた宿題店】
平日夕刻に初訪。先客1×2名。
次の打合せの時間まで時間の余裕と胃袋の余裕がマッチングしたので変則的な夕食時間となりました。
L字カウンターとテーブル2卓あるが通路が狭くない？？
入口右手の券売機にてオーダーに悩む。
初訪問なので左上の法則にのっとり、表題をオーダー。
先客2名は既に食事をされていたので直ぐに調理に入っていただきました。
待ち時間もあまりなく、着... 続きを見る

「油そば」「まぜそば」の提供が始まったようで、訪問機会を伺っていたのですが、ここ数回昼間にお邪魔しても「本日１８：００～の営業となります」と書かれたボードが店先に・・・
この日は飲み後の時間帯に足を運んでみることに。
金曜日の夜ということもあってか、店内は盛況。
カウンター５、テーブル4×2の座席は私の着席でちょうど満席。
私の直後からは... 続きを見る

平日のお昼。
今回は足立区チャンスで
数軒の候補のうち、比較的最近出来たお店は
店の前まで行ったが何となく入る気になれず
結局たどり着いたのはこちらの店であった。

時刻は12時6分。
店内に入ると先客6名、空席有り。
券売機で標題の食券を購入しおかみさんに渡すと
半ラ... 続きを見る