取り敢えず食券機にて『コレチャーシュー』の食券を購入...んでこんな時間帯（１５時過ぎ）でもライス＆餃子が無料とのコト！w(゜O゜)w なので取り敢えず様子見で「餃子のみ」をお願いし、麺の硬さを「バリ」で注文デス♪

てゆかこの手の『博多長浜系豚骨』を食べたのはマヂ久しぶりカモ...(^O^;

てゆか殆ど臭みの無い比較的クリーミーな豚骨... 続きを見る

7.16
店主は一風堂出身だと　
たしかに当たり障りがなく可も不可もない優等生トンコツ　
誰でも食べれるだろうが　
「めっちゃうまいやーん」とか「まずくて食えねぇ」とかはない
トンコツはたしかにあっさりだが、あっさりというよりは濃度が薄い　
でも化調っぽさはない　
でも旨みも微妙　
せめて飲み会の後... 続きを見る

土曜日、雨、５時過ぎに訪問。
初めてのお店での鉄則、自販機の一番左端のメニュー「あれ」を選択。
そして味玉をプラス。店員さんにランチタイムサービスの餃子を勧められたけど、
「５時過ぎでランチタイム？？？」

昨年の１０月ＯＰＥＮとあって店内は綺麗に整っています。
メニュー数は少ない。こだわっているの... 続きを見る

一風堂のスタッフさんが独立したお店であり、あれ…白丸、これ…赤丸で考えてほぼ間違いなしです。
ただ一風堂吉祥寺店の味よりはより好みに近いです。一番好きな上野広小路点の味に近いと思いましたが、マー油の量は此処がいちばんバランスが取れています。

作る人間が限られているので味にブレが無いのと空いているので一風堂よりポイントが高いです。
これ位の味で一風堂の行列は並べないので、ここで並ばずに食べれるのはいいです。
また、キクラゲを無料で増量してくれたので、その分もポイント... 続きを見る

簡易レビューです。
11/30、22時台訪問。先後客数名。

デフォのラーメン(アレ)+味玉を頂きました。
すぐ近くの一風堂出身とのことで、
純氣＠武蔵境のようなあっさり味を想像していましたが、
ちょっと予想と違いました。

そこまであっさりしていませんでした。
意外と... 続きを見る

いわゆる博多ラーメンって奴ですかね。
スープは豚骨ですがあっさりしすぎで出汁もコクも不足気味。
麺は博多の極細のあれ。
そもそも量が少ないので替え玉必至。それで８５０円。
正直舐めてるとしか思えないですね。
こんなので生き残れるのかなぁ。

RDB見てあれこれ考えて異端児さんへ。
メニューがアレコレでよ～～わからんｗ
吉祥寺で豚骨ラーメンを出す店が増えてきたのでうれしい限りです。

価格はデフォルトでは¥650でちょうどいい。
味は一風堂の店員が独立？FC？って感じです。

どうも関東の豚骨は同じ系統（豚骨風味）の味が多い。
豚骨はこんな小洒落れた感じでなく、荒々しいものなんだが。。。
吉祥寺で九州人魂を揺さぶられる豚骨に出... 続きを見る

【アレ 650円 固さ=ふつう】
休日のお昼のせいか大盛況でした。
マー油くどい情報を予め入手していたのでアレを注文。
クリーミーでコテコテ感もなく非常に食べやすいですね。
特に特徴は感じられない無難な味だという事ですけども。
でもスルスルと細麺が喉を通過、乾いた胃袋を満たしていきました。

【替... 続きを見る

2009/11/02夜
コレ￥750+替え玉￥100　両方とも麺バリカタでした。
コレは、好みの味です。
特に替え玉に肉っ気があるのがhrbysとしては嬉しい。
ということで画像は
コレに生ニンニクを搾ってるところと、替え玉刻みチャーシュー添えです。
生ニンニク搾るのってスープが熱いとおいしい、自分はね。
新... 続きを見る

アレチャーシュー￥850　　うたい文句のとおりさっぱりしてます。
おいしい。
10/20のコレチャーシューに続けて、10/21食べてみたので、その違いはハッキリ分かりました。