DOG HOUSE ベジポタつけ麺（ひやもり）700円
2010年9月20日(月祝)訪問。
今回の必食ノルマ4杯は達成し、あとは腹具合と次点候補と行列を眺めながら楽しむことにする。
富山で確固たる地位を築いているものの、私の不甲斐なさから未訪問となっているDOG HOUSEでベジポタつけ麺（ひやもり）をいただくことにする。待ち時間はゼロだし、つけ麺... 続きを見る

らーめん真太 福の塩そば 豚しゃぶ海老ワンタン700円。
2010年9月20日(月祝)訪問。
DOG HOUSEのベジポタつけ麺はイージーミッションだったので、食べながら次のターゲットを探す。
連食可能そうなあっさり塩を提供していて、列も少ないらーめん真太をロックオン。
以前付近に用事があった時は、迷った挙句に麺屋 ひろまるを訪問したため... 続きを見る

傾奇家本舗 前田慶次朗×江戸川ヌードル 悪代官 ぬーどる700円。
2010年9月20日(月祝)訪問。
石川県の傾奇家本舗 前田慶次朗と東京の江戸川ヌードル 悪代官による北陸ラーメン博限定のコラボラーメン。まぁどちらもBOND OF HEARTSのフランチャイズ店なんですが。
コラボラーメンというよりぬーどるというメニュー名からして江戸川ヌードル ... 続きを見る

一鶴 焦がしネギ 特撰醤油ラーメン700円。
2010年9月20日(月祝)訪問。
県外有名店を迎え撃つ石川県を代表する名店はこの一鶴をおいて他に無い。2009年YAHOO!JAPAN職人対決 最強の次世代ラーメン決定戦で優勝して以来、県外のラーメンイベントや物産展にひっぱりだこで、9月はまともに営業できていない状態。
県代表の信任票を投票する気持ち... 続きを見る

東池袋大勝軒 元祖つけめん700円。
2010年9月19日(日)訪問。
日本のラーメン史を語る上において、避けては通れない名店東池袋大勝軒 本店が北陸ラーメン博に出店したとのことで、敬意を表して初日の一杯目としてオーダーさせていただいた。最終日である2日目には売り切れ必死と思われる。1日目終了1時間前位に訪問すると列は短く5分程で提供された。
つけ... 続きを見る

つけめんつけめんTETSU 千駄木本店 つけめん700円。
2010年9月19日(日)訪問。
つけめん界にその名を轟かせているつけめんつけめんTETSU 千駄木本店が第5回北陸ラーメン博に登場したということで、訪問してオーダーしてみた。
全国区の知名度がある有名店だけに、ミーハーな石川県民は結構行列しているので注意が必要だ。食事時間を外したり、天候... 続きを見る

2009年10月11日(日)訪問。

３杯でやめようと思ったが、やっぱりもう１杯。
次は迷ったが、行きたいところが並んでいたので並んでいなかった高岡市のこちらへ。
すぐ食べられました。
メニュー名は「御当地てんこもり　高岡コロッケらーめん」
ここは富山ブラックや太麺が売りのお店ですが、ちょっと変わったメニュー... 続きを見る

2009年10月11日(日)訪問。

「せたが屋×神仙のコラボ店」に続いてこちら。
こちらも二郎インスパイア系のお店でここだけ11時からスタートしていました。
オープン９分前に並んで前５人でした。
メニューは「汁なし（小）北陸ラーメン博バージョン」です。
11時5分ほどでありつけました。
典型的な二... 続きを見る

2009年10月11日(日)訪問。

前田慶次朗に続いてこちら。
せたが屋×神仙のコラボ店で、「東池袋大勝軒　本店」の次に混んでいました。
メニューは「特製しお豚らーめん」
メインは神仙の方達のようですが、せたが屋店主の前島氏も来ていました。

40分ほど並んでようやくありつけました。
和... 続きを見る

2009年10月11日(日)訪問。

帰省目的はこれ？って言われた「北陸らーめん博」
全メニュー700円(前売り650円)で提供していました。
９時過ぎについて「東池袋大勝軒　本店」は凄い列でした。
まずは、一番目的のココへ。
前田慶次朗(お店名)の慶次朗(メニュー名)です。... 続きを見る