新潟ラーメンバトルのラーメンです
味噌ラーメンですがホルモンが入っているので、味噌ラーメンという感じではないです、ホルモンの味がまたうまい！
期間限定ですので是非!!

6月2日（土）

この日、10時に池袋を発車の新潟便に乗務。
15個程ある降車停留所は殆んど予定があり土曜日だし遅れるかなぁ～?と予想していたんですが高速が順調だったので15時10分に定時到着。
一昨日に地元の「伝家」さんで美味しい家系ラーメンを食べたんですが宿舎から割りと近いこちらを2年ぶり?に訪問です。
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特製ラーメン９００円、大盛は無料です。

豚骨醤油のスープにストレートな麺、トッピングは大きなチャーシュー４枚、海苔、ほうれん草、ネギ、モヤシ、メンマ、味玉一個、紅しょうがと盛りだくさんです。

もうちょっとこってりしたほうが好みです。

９００円という値段はコストパフォーマンスが悪いような気がします。

辛し味噌がトッピングされていて溶かしながら食べて味変を楽しむ感じです。
野菜もたっぷりと入っていてスープは濃厚です。
太麺がスープにマッチして美味しいです。
チャーシューではなく辛くトロトロのお肉がトッピングされていてこちらも旨いです。

２０１０年１１月現在大盛り無料実施してます。

3月17日（水）14：50分

池袋を、9時に発車、予定到着時間は、14：20分ですが、お客さんが少なくて、停まる、停留所も少なかったので、早く到着。
前日から、ラーメン好きな、地元の観光バスの運転手さんと、メールで連絡をとり、宿舎に入ったら迎えに来てくれる事になっており、せっかくだから、食べた事のない、お店に行こうと、赤道交差点から、竹尾インター... 続きを見る

普通のラーメンが　とんこつ醤油だと思いますが
何といっても　バランスがいい感じ　魚貝も入ってます強すぎず
甘みも吉相ほど強くなく・・・　好きですね

それと　裏切らないのが　アツアツの温度ですね　脂分でふたがされてるのか
湯気が立ってないのに　食べるとアツアツ～

ラーメンは熱くなきゃね