採点が遅くなりましたが１１月１９日（木）
地元につけ麺専門店がオープンしたとのことなので
遅ればせながらの訪問です

昼食時なのに　客が自分と連れの２人なのが不安

当然のごとく　つけ麺（大盛り）を注文

カウンターの脇に　ライス無料サービスがあったのだが
大... 続きを見る

どっかで食べたことがあるような太い麵と、量も少なく薄っぺらい感じの魚介豚骨のスープの組み合わせにはある意味脱帽ものです。煮豚もビミョ〜、てか固いorz。

一番参ったのは卓上アイテム。市販の豆板醤(ユウキ食品)がまんまでと、おろしニンニク。
各々をすくうスプーンがなく箸でダイレクトってな具合で置いてある。そこらへんの配慮のなさがスープの味にも表れているといったところでしょうか。。。

前述の皆様の高い評価が自分には全く理解できませ〜ん！さーせん！！

あつもり＋煮豚（トッピング）を注文。

麺は極太麺で歯ごたえがありますが、芯がある硬さではなく、
適度に弾力があり、もちもちしていて非常においしかったです。
ここのお店の売りは、麺でしょうか？
スープは、とんこつを濃縮しているのか、
濃厚などろどろしているとんこつスープに、
魚介系の香りがたっていて、好みの味でした。

近場に住んでいるので、また行きたいと思います。

あつもり最高 (*^。^*)


来店日　10月6日夕方

越谷の実家に戻ったときに、ちょうどこのお店を発見。

あつもりを食べてみました　(*^。^*)

なんのきなしに入ったら、あらなかなかいける感じ。

うどんのような極太麺に絡み合う濃厚なスープ。

ダイエット中なのに、大盛頼んじゃいました ～ (-_-)/~~

ペンキ... 続きを見る

食べたもの　→　つけ麵 ＋ 煮玉子、煮豚

越谷には仕事でたまに行くのですが、ふたばの跡地につけ麵屋ができていたので
早速入ってみました（昼にいったのですが、混んでいて10分ぐらい待ちました）。
場所は越谷駅の東口を出て、市役所に行く通りの途中にあります。

豚骨魚介のWスープでこくがあり、とても美味しい感じがしました。
麵も自家製麵ということで、太くもっちりとした感じでした。これもなかなかです。
あっという間に完食しましたが... 続きを見る