この日は昼飯に、JR千里丘駅にも近いこちらのお店を訪問しました。結構つけ麺がよさそうな感じだったのでそちらを頂こうかと考えておりました。すると店頭には「旨味醤油そば」の表示が…。どうやら、つけ麺のラーメンバージョンのようでこちらをオーダーしてみました。店内はそこそこお客さんが入ってました。
まずスープは、豚骨・魚介ベースの醤油味で、鰹油を使用しているとのこと。とろみが少しあり、魚介の風味がよくきいていて、酸味がやや控えめに感じましたがかなり良い味でした。背脂もかかっており、濃厚感もあります。麺... 続きを見る
大阪梅田に本店があるチェーン店、千里丘店を含め3店舗あります。
セットメニューのラーメンは特製ラーメンを注文しましたがこれは豚骨醤油味。関西に多いライト豚骨系スープに背油を浮かべていますがあまりコクもなく深みもなくかなりの化学調味料が味を損なっています。麺はストレート細めん、具のチャーシュー、モヤシを含め特に特徴のないものでチェーン店としては個性に乏しいのではないかと思います。店の外装内装はなかなかセンスがよくて、レイアウトもよく考えられていて席もゆったりしていますし従業員もテキパキしていますし応対も良... 続きを見る




梅田のマンネン好きで近くにあるから食べに来ました( ^ิω^ิ)y-~~ホホ なんか少し梅田のとあじちゃいまんのかいな旦さんゆう感じでおま((≡ຶ⚲͜≡ຶ))まぁ似てるけど普通の味わいでした✨❝ཻ͋≀ˍ ̗❝ཻ͋˶ 











