2020年6月13日訪問

22時の訪問で先客3人、後客9人。

飲んだ〆に訪問しギリギリでアルコールの販売が終わりということで単品で表題を注文しました。

ピリ辛なスープは担々麺とは一線を画したあっさり系。
麺は細麺。
具材はタマゴでとじられたニラ、タマネギ、ザーサイ、ネギ。
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2019年8月18日訪問

13時の入店でほぼ満席、後客多数。

暑いので表題の冷たい麺を卓上のタッチパネルで注文しました。

シャバ系の味噌ダレに中細麺。
具材は別皿でハム、ワカメ、キャベツ、錦糸卵。

冷やし中華のつけ麺バージョンでした。

2019年8月17日訪問

21時半過ぎの入店で先客・後客多数。

飲みに伺っていたのですがだいぶ席が埋まっていて盛況のようです。散々飲みながら表題を注文しました。

ピリ辛な餡は鶏肉と高菜のようないい食感。
麺は平打ちの中太麺。
具材はピリ辛な餡にキャベツ。

締めとしてはボリ... 続きを見る

モチモチ皮にギッシリ詰まった餡。パリっとした焼き面とモチっとさを残した面が共存する絶妙な焼き具合。ほとんど粒の残らない肉餡に偶に現れる野菜の食感、これ以上ないビールのお供だ。

2019年1月2日訪問

13時過ぎの入店で店内満席、中待ち3人に接続。
期間限定⁉︎の表題を注文。

加水高めの中細麺にチゲ味噌スープ。程よい辛さで体が温まります。
具材は白菜、タマネギ、ニラ、豚肉の卵とじ。

食欲をそそる旨辛な一杯でした。

2018年8月13日訪問

12時前の入店で先客・後客多数。

メニューより前回、好印象だった表題をクーポン券を使い大盛りで注文。

ピリ辛なスープはベースの豚骨感は弱いながらも後引く感じ。
麺は中細縮れ麺。
具材はチャーシュー、メンマ、海苔、薬味ネギと別皿で醤油タレがかかった白... 続きを見る

2018年7月14日訪問

21時過ぎの入店で先客約20人、後客10人。
春日部で祭りがあったせいか混んでます。

レモンサワーを何杯が飲んだ後に表題を注文。

ネギが別皿というのはなんともうれしい！
ピリ辛な豚骨スープはまぁ程々。
麺は中細麺。
具... 続きを見る

今回立寄ったお店は、4年3ヶ月ぶりに訪れた此方です。　
店舗前の駐車場に車を停めて、平日の午後6時頃に入店。　
店員さんの『お好きなせきにどうぞ』との声に応えて、奥に在る窓際のカウンターに席を取りました。
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文。　
尚、当日の入り状況は席が2割程度埋まった状態でした。　

ラーメン... 続きを見る

所用で春日部の先まで。
所用が押し、中途半端な時間となってしまい、予定していたお店は既に中休みに突入（涙）
車を走らせていると、駐車場完備の日高屋を発見。まぁ、いいやと。
比較的評判のいい「モツ野菜ラーメン」でもスベってしまい、完全に私の中での日高屋の位置づけは飲める定食屋となりました（笑）
と言う事で、一押しの定食メニューであ... 続きを見る

パパママ応援ショップ優待カードを提示して大盛り無料にしてもらいました。
麺は細めの縮れ麺でそれなりです。
野菜はシャキシャキで、野菜たっぷりというだけあって食べ応えがあります。
スープは塩味で少し薄味な感じでしょうか、これくらいが好みの方もいらっしゃると思います。
わたしは少々黒胡椒を振らせていただきました。
にんにく... 続きを見る