2020年6月13日訪問

22時の訪問で先客3人、後客9人。

飲んだ〆に訪問しギリギリでアルコールの販売が終わりということで単品で表題を注文しました。

ピリ辛なスープは担々麺とは一線を画したあっさり系。
麺は細麺。
具材はタマゴでとじられたニラ、タマネギ、ザーサイ、ネギ。
... 続きを見る

モチモチ皮にギッシリ詰まった餡。パリっとした焼き面とモチっとさを残した面が共存する絶妙な焼き具合。ほとんど粒の残らない肉餡に偶に現れる野菜の食感、これ以上ないビールのお供だ。

所用で春日部の先まで。
所用が押し、中途半端な時間となってしまい、予定していたお店は既に中休みに突入（涙）
車を走らせていると、駐車場完備の日高屋を発見。まぁ、いいやと。
比較的評判のいい「モツ野菜ラーメン」でもスベってしまい、完全に私の中での日高屋の位置づけは飲める定食屋となりました（笑）
と言う事で、一押しの定食メニューであ... 続きを見る

今回立寄ったお店は、4年3ヶ月ぶりに訪れた此方です。　
店舗前の駐車場に車を停めて、平日の午後6時頃に入店。　
店員さんの『お好きなせきにどうぞ』との声に応えて、奥に在る窓際のカウンターに席を取りました。
そして、メニュー表から首題を選び口頭で注文。　
尚、当日の入り状況は席が2割程度埋まった状態でした。　

ラーメン... 続きを見る