ユニークなのだ。

店主は同市内の【麺花四天】（閉店 現在は【凌駕Ninja】として営業中）で活躍。
その後、独立オープン。バイパス沿いに店を構える、安曇野の人気店【麺ちょび ほた丸】

５年ぶりの突撃だわな、確か..
１２時半、先客１名、カウンターへ。
壁を見渡す、あるネ。
ソ... 続きを見る

2014/5/5
ヒカルものはあります。
ＧＷで山梨へ家族旅行。ハルピンの後は、結局吉田うどんなどのご当地グルメ攻めでラーのチャンスはなし。帰りは高速道路の渋滞回避に塩尻ICから観光しながら国道経由で。夕飯は早めにファミレスでしたが、長い道中ですので時間をもらい１杯。こちらは、以前にチェックしてたお店のひとつ。

お店のある辺りは、その昔... 続きを見る

９／２９（土）昼、本日は安曇野の巡回、うろこ雲が広がる空の下の安曇野は、稲刈りも終わった田んぼのわら色が広がり、すっかり秋の田園風景となって来ましたね。昼ラーはそんな安曇野の田園地帯に佇むこちらで頂く事に。先月末にも訪れ、その時に気になっていた‘まぜそば’を頂く為です。

１２：４５着、先客１名でしたが、カウンターに着座後、すぐに後客４名と続きます。いずれも... 続きを見る

８／３１（金）昼、安曇野での仕事が長引き、伺ったのは近くのこちらの店。先日、会社のラー友との会話の中で出てきた店ながら未訪でありましたので伺ってみます。実はこちらの店、ちょっと苦手な鶏白湯のイメージが強くて敬遠していた部分もあります。

１３：４０着、農免道路沿いに佇む小さな木小屋の建物で、カウンターのみのこじんまりとした店。先客１名、カウンターに着座。ガタ... 続きを見る

続いてこちら。カウンターのポップにひかれてつい注文ｗ
「野菜の量は？」とコールがありましたが、さすがに普通で。
程なくして提供。ごつい豚が印象的です。
野菜はもやし100%。ネギ、メンマとトッピングはラーメン風。
早速ズバズバ、中太縮れがGOOD!
スープはどうも鶏のようでかなりスッキリ。
青色一号と謎のラー... 続きを見る