20/4/3訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
マーボー麺(800円)を。
スープは、麻婆感はわりと控えめ。辛味はまぁまぁ。
麺は、しっかりとしたストレート細麺。
具は、ネギ・麻婆豆腐。豆腐は絹ごし使用で、滑らかで美味しかった。
これにて麻婆麺巡り132杯目。
ちなみに23/12/29で... 続きを見る

2022年 199杯目 7/11（月）昼にお伺い
初見です。家系総本山吉村家の道を挟んで反対側にあります。
立派な町中華さんですね。
すぐ着席でき、口頭で注文、あっという間に着丼です。

基準(70)（麺のみ）
スープ(5):+4 蒙古タンメン中本風です。がっつり辛いです。
麺(5):-1 中太縮れ... 続きを見る

#半チャーハン #サンマーメン #800円
サンマーメンとセットだった半チャーハン。
1人前の7割程度のボリュームかな。ちゃんとその都度作ってるらしく温かいし潤いもあった。特に特徴はないけど普通に美味しいチャーハン。
サンマーメンと一緒だといい感じのボリューム🎵
2021/08/04
#八起 #横浜 #平沼橋
#東京... 続きを見る

みなとみらいへ仕事で訪問する際、この日はどうしても「家系」な気分の舌になっており、どうせ行くなら3年ほどご無沙汰になっている家系の総本山「吉村家」へ「天候が悪い日こそ人気店へ！」のMy定説に則り、横浜駅から10分ほど歩いて訪問するも14:00近い時間帯で行列は30名以上(-_-メ)

その後の予定が詰まっていたおり行列に接続する時間も無かったので、向かい側に... 続きを見る

2015.9.5 17:00頃に訪問。某麺類サンの帰国を祝って神奈川コミュの飲み会。
他にも色々頼んでますが、この店で好きななのは名物の皿うどんと餃子。
あまり知名度はありませんが、ここの餃子ももなかなかの物です♪

写真だと伝わり難いですがかなり大きめで、薄めの皮に餡がタップリ♪
餡自体にもしっかりめに味付けがされているので、... 続きを見る