16時に伺いました。先客2名、後客2名。わかりにくい場所です。なんと塩らーめんの名店の近く！あちらは行列ですね。
かけらーめんを注文。
500円は格安ですね。この界隈ではトップクラスの安さです。
具は鶏つくね、もやし、キクラゲが入っていてこれはなかなかお得ですね。
スープが絶品でした。国内産の地鶏のガラを丁寧に掃除し、コラーゲンがたっぷり含まれるもみじを、強火で12時間煮出したスープがうまい。それに合わせる塩はモンゴルなど6種類のブレンド。
麺は太麺と中細麺が選べま... 続きを見る

９／２０
かのう(レビュー終了)さんのレビューやＱタローさんのサイト（http://smz.que.jp/blogq/e4784.html）でも取り上げられていたこちらのお店。ちょいと気になり、池袋に来たついでに訪問。

１９時１５分入店。先客０人、後客１人。
場所が池袋のはずれの東急ハンズの裏手、それも雑居ビルの２階じゃあ、正直わかりづ... 続きを見る

今日のお昼は最近（というか昨日ｗ）Ｑタローさんのサイト「[http://smz.que.jp/blogq/e4784.html]で知ったばかりのお店に行ってみることに。ここのところこっちに来る機会が無かったのでオープンしていたのを全然気付かなかったですね。
ビルの２Ｆにお店を発見。近くに看板を持ってる店員さんと、横にも看板が立ってますが、たしかにこれくらいしないと場所... 続きを見る

今日のお昼はまた「鶏の穴」へ行ってみました。
１２：４０に到着してみると店外には並びはないものの店外にはかなり待ちがある状態。あ～もうすっかり行列店になっちゃいましたね。仕方ないので保険にしておいたこちらに１ヶ月ぶりの訪問。ちなみにすぐ脇の「塩そば 桑ばら」にはいつものように大行列です。
お店に入ってみるとあれま、お昼時なのに先客は無いですね。カウンターに座... 続きを見る

【価格】700円
　【麺】太縮れ麺。平手気味。
【ｽｰﾌﾟ】魚介が濃く、鶏はいずこへといった印象。
　【具】もやし、きくらげ、のり。
【所感】具が寂しい。スープはいろいろ組み合わせているようだが、味に深みが無い。

　昨日ここで新登録されてたのを見つけて早速行ってみた。
　サンシャインのウラ、ちょうどまるきゅうとは目と鼻の先のこの場所で鶏白湯の塩味とはずいぶん勝負に出たもんだ。
　14:30頃。先客なしで店のおにーちゃんが昼メシ中。あわてて引っ込めてた。
　ラーメンにはデフォルト的な白湯塩らーめんというのがあるけど、つけめんは黒（マー油入り）緑（柚子胡椒入り）赤（何か辛いの入り）しかない。つけめんは黒赤緑しかないんですか？と聞くと、そうですが何も入れないのもできますよ、と言うのでそれをお... 続きを見る