2025/06/27 所用で川崎に再上陸。
前から気にしていた此方。コの字カウンターは正午前なのにほぼ満席。
蒸し暑い日だったので標題を選択。
麺茹では厨房奥で調理。タレはカウンター前でドボッとかけて調理完成。
小生が今まで見てきた冷やし中華とは全く異なるもの。
錦糸玉子がない。胡瓜は千切りではなくてたたき胡... 続きを見る

事務所出社時の昼ごはん。
この日は街中華な一杯を食べたかったので、久しぶりに此方へ。

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https://photozou.jp/photo/show/2976235/272661811

12時を回った頃合いだっ... 続きを見る

前日分。打ち上げではしご２軒目。一軒目でポン酒を４合程調子に乗ってしまったが快調なため足取りは軽やか。小腹が空いたんで、おそらく１９時台に入店し、また飲み始める。

麺は太くてしっかりとしたタイプ。

スープはサッパリとした清湯で飲んでる途中でもいいツマミになる。町中華のオーソドックスな味わい。

日曜日でも、ほろ酔い... 続きを見る

とてもスッキリとした塩味に旨味はいっぱいで胡椒のピリ辛が味を引き締め野菜や麺とうまく絡んだ美味しい一杯でした。

飲んだ〆にラーメン屋を探していたら大繁盛しているこちらを発見。
タンメンがオススメとのことなので迷わずオーダー。
塩ベースのスープだけどちょっと薄め。
麺は町中華によくある感じだけど、これはこれで良い。
たくさんの野菜にたっぷりコショウかけて完食。
ごちそうさまでした♪