仕事のスケジュール的に三軒茶屋付近でお昼を食べたく、久しぶりの再訪問
◆総評　80点
安定感ある家系ラーメンをいただく
前回訪問時に【硬め、濃いめ、多め】でフィットした為今回も同様に
◆麺
【硬め】オーダーで、ややゴワゴワ感強めの麺を香りとスープの持ち上げにより楽しめる
◆スープ
動物系の... 続きを見る

三軒茶屋付近でお昼を食べる事となり、濃い味のラーメンを探し求め、1年ぶりくらいに再訪問
◆総評　83点
バランスタイプの家系ラーメンだが、【濃いめ】【多め】の効果があったか、しっかり旨みが感じられ、初訪問時よりも美味しい一杯だった
◆麺
【硬め】オーダー
家系ラーメンの中でも太い方で、やや低加水な部類で、歯応... 続きを見る

□訪問日時□
2025.05.18 15:55

□短評□
・卓上調味料はニンニク、豆板醤、白ゴマ、ラーメンコショー、醤油、ラー油、お酢
・醤油、ラー油、お酢は餃子用か
・その他紙ナプキン、割り箸、爪楊枝あり
・店舗の雰囲気は無邪気系だが関連は不明
・すきっとしたカエシ... 続きを見る

仕事中、新規開拓したく付近よりこのお店をチョイス
◆総評　80点
家系だが、直系のキリッと醤油が際立ったタイプではなく白濁したクリーミータイプとの中間
◆麺
最近は酒井製麺の家系ばかり食べていたから、久しぶりにより太い麺の家系ラーメンを食べた
【硬め】オーダーした麺はややゴワゴワ感を感じつつ、硬め食感のまま最... 続きを見る

飲んだ後に訪問
家系を食べやすくした感じですがまろやかで美味しいです。

スープはくさみなくてこってり感はそこまでないですが、万人受けしそうですね。

麺は結構本格的に美味しいやつです
ネギと絡んで後半ニンニクなど入れてめちゃ美味いです

満足でしたー！

らーめん佐とう (三軒茶屋)
らーめん並750円

飲み帰りの一杯。
深夜の来店だったのですが券売機が使えないから現金で、と。
前にも深夜に来た時も同様。
駅前の『高はし』でも同様でマジ嫌な思いした事あり(　˙-˙　)
まぁどういう意味かはなんとなくわかりますね、、、
ラーメンは家系で美味... 続きを見る

1月31日 15時 前客5名、後客4名。ラーメン難民だった僕を救って頂いた…。まさにオアシス、オイルシスな給油場。ありがとうございます。

三茶で仕事あり、もう朝方からそれ終わりで行こうと決めていた某店。しかし、店前で悶絶、………臨休(--;)！！おいおい、ただいま1450分、昼営業終了がほとんどだぜ、勘弁してよ…。通し営業店に切り替えるしか道はない。腹も減... 続きを見る

気候が涼しくなり久しぶりに訪問
豚骨にゴマを沢山かけ食す
半ライス付き
お好みで 麺 味 油 を注文可能
豚骨に合う麺の太さ
夏は冷房の効きがあまり良くなく涼しい時に訪問するのが一番

新宿で行ったことがあるなぁと思い、ふらっと此方へ。
家系にしては店内が綺麗で女性客が多いなぁ。
カタメのみのオーダー。
スープはライトな家系だが、バランスはいい。ニンニク入れてパワーアップ。
麺もしっかりカタメで美味しい。
具は、まずチャーシューが凄く美味しい。箸でも解れる柔らかさで、サイズも大きくて食べごたえがある。海苔もスープに浸しても崩れなく、磯の香りをしっかり残したなかなかのもの。葱も多いのが嬉しい。
家系好きの皆様にお勧めです。

また食べたくなり再訪(^^♪

こちらに来たら味玉+茎ワカメは鉄板です。
じっくり炊かれた豚骨スープは濃厚すぎず、麺と絡んでとっても美味しいです。
茎ワカメを混ぜるとほんのり磯の香りでGOOD(>ω<)
やっぱり美味しいなあ〜！

本日もごちそうさまでした！