0時10分頃訪問。
カウンター空5席。　
後客5名×1、2名×4、1名×1。
15分位で着丼。
行こうとした店2軒ほどに振られて来ました。
さらに食べようと思った 『 とんこつタンメン 』 が無かったので、テンション下がりまくりです。
スープは飲みやすい豚骨で美味しかった ！ ！
麺も美味しかった... 続きを見る

呑んだ〆にコチラへ。
２９日、２１：５０分到着。先客１名。
お気に入りはマー油の入った「豚゛竜らあめん」ですが未食の「長浜らあめん」を食べてようと券売機を見ると昔の価格に戻った模様。
食券を高台に置き暫し待機。
店内は雑然とした印象でやはり緑色のカウンターが目を惹きます。
店員はオジサン、ニイサン３名体制。
接客態度は問題なし。

待つこと４分ほどで配膳。
白濁したスープはシンプルながら軽く背脂ミ... 続きを見る

100%飲んだ後にしかきたときないw

豚骨しっかりのスープによくある豚骨屋の細麺。手軽においしい豚骨ラーメン。

飲んだ後には最高。
替え玉50円も嬉しい。

営業時間の関係で深夜（朝方）だとさっきまで飲んでた飲み屋のオネーチャンと遭遇することもあるw

おいしかった... 続きを見る

豚骨醤油ラーメンがメニューから消え、その代わりに登場したのがこのメニューとの話だ。ちなみに味玉は標準の具材なので、要らない場合は注意のほど。
器が熱々な点に状況が集約されるが、豚骨スープを追い焚きして濃度を高め、そこに濃いめの醤油だれで味を調える。スープが激熱なため、器も大変熱くなっている訳で、当然だがモッチリ太麺も相当に熱いよ。細麺も選べるため、替玉して相性を確かめ... 続きを見る

本日は夜中の激戦区 亀戸のこちらのお店です。
仕事が遅くなってしまい、夜中のラーメンはDr.KOTOさんお勧めの超ごってり麺 ごっつへ。。。
ここんな時間なのに　お店の前に４名の並び。
待っては居られないので　お隣の豚゛竜らあめん 亀戸店へやって来ましたが、こちらも満席！
この界隈はどーなってるんでしょうか？　平日ですよ！
明... 続きを見る

豚骨が食べたくなり久し振りにコチラへ。
暫く来ていなかったが、火災の後価格を大幅に下げて再出発したとのこと。

７日、１３：４８分到着。客入り８割ほど。
券売機から選んだのは以前好んで食べていたメニューで、ついでに替玉の食券も買い込んだ。
以前よりトータルで２００円も安くなっており、ニンマリ。
食券をニイサンに渡すと麺の太さを聞かれたので、細麺を選び暫し待機。
店内は綺麗にリホームされていると思っていたが、そんなことは無くあま... 続きを見る

期間限定メニューらしいです。
普通の豚骨ラーメンとどう違うかというと、背脂豚骨、そして味玉が無料。

背脂・・・、ごっつさんや最近できたブッ豚さんへの対抗メニューですかね？

しっかりした豚骨スープです。
美味しいです。
ただ、背脂と味玉無料にそれ程の価値を考えなければ、普通の長... 続きを見る

500円で食べられるタンメン。正直ね、ぜんぜん期待してなかったんだよね。
しかし、シャキッと炒められた大量の野菜と豚骨スープが阿吽の呼吸で結合し、肉や野菜の甘みとスープのコクが一体化した、渾然一体感溢れる濃厚なタンメンが登場。「東京タンメン」を謳う某店の方向性に近い味だが、豚"竜ならではの人懐っこさを感じてならない仕上がり。
野菜炒めの段階で少し油... 続きを見る

錦糸町での所用の後、亀戸経由で帰宅の際
ちょっと遅めのランチで訪問。

【全体】http://photozou.jp/photo/photo_only/291356/165852254?size=1024
長浜らーめんと迷った挙句に、同店冠のついた「豚"竜らあめん」を硬めでリクエスト。
スープ表面から見て取れ... 続きを見る

正直言って「豚"竜らあめん」と「長浜らあめん」の差がイマイチわからなかったのだが、食べてみたら思いのほか違うようだ。まず、麺の太さについてヒアリングが無く、問答無用で細麺が登場。豚骨にはやっぱコレだネ！という印象を抱かずにはいられない、プツンと切れる食感が好感度抜群の細麺。当然だが、茹で加減は硬麺でお願いした。
スープは一般的な長浜ラーメンのような、良い意味... 続きを見る