倉敷「第二又一」の「中華そば」、代かわりした様で、若い大将のワンオペになってました。懐かしの又一の中華そば、優しい豚骨醤油スープでほっとする。

日曜日の13時半頃
特に待ち時間は無し
雨の日曜日だったこともたり、商店街の人通りもまばらでした。

黒いスープと、その黒さが染み込んだ麺
黒いけど、濃厚という感じではなく、普通に飲みやすく、全体的にも美味しいラーメンでした。

ゆで玉子も食べる頃には真っ黒になっていて美味しかったです😀

昔ながらのお店で甘めのスープとキリッとした麺に1枚ですがスラ玉の演出もいいです。
今度はたまごのせにしたいと思います。

本日19時30分訪問。先客無し。後客2名。RDBのレビューからこのお店に行きたいと以前から思ってました。倉敷市に訪問するチャンスが到来したのですが、初めて来た倉敷市。RDBが無ければ来なかった可能性が高いので、本当に重宝です。
入店後、カウンターに座り口頭注文、後会計。女将さんのワンオペでしたが、手際良く作っていただき、丁寧な対応をして下さり、さすがに老舗の女将さんだ... 続きを見る

老舗倉敷名物

前々からずっと伺いたかったこちらに。
16時35分入店で先客後客なし。
着席してスペシャルをオーダー。

醤油が立った甘辛濃いめ豚骨醤油。
黒々とした色合い通り濃いのですが意外な程しつこさはなく後味すっきり。
香味野菜の旨味も広がり好み。
豚骨... 続きを見る

トンコツ醤油の味できわめて醤油寄りのスープである。倉敷ブラック
と呼ぶ人もあるらしいがなるほど特徴的なラーメンである。
もやしがはいっているのも中国地方らしいが麺もシコシコとやや細の
麺がスープに絡んで美味しい。
品のある味ではないが一度は食べてみる価値がある。

ただし店主のお孫さんらしき人が手伝っていたが爪が伸びすぎである。
食品を扱う以上気配りをしてほしい。
その点がマイナス。

倉敷駅周辺には｢又一｣系列店が沢山ありマス。
今日はこちら｢第二又一｣にお伺いしました。

麺と肉多めの｢デラックス｣は岡山独特の甘みの強い豚骨醤油スープ。
ゆで卵とモヤシもモリッと入ったボリューム満点ラーメンです。

ご飯と一緒に美味しくいただきました。

こちらの大将、パンチがきいてます！

2010 1/25日 21時30分
先客無し。オネーさん2名で営業中。
ゴールデンタイムのT.Vドラマに夢中のお二人。
特には、つまみは焼豚¥500円のみと言う事なのでビールオンリィ＝の一発目オーダー
程なくしてラーメンを硬目、大盛りで注文！
焼豚も麺も美味しいのですが、やはりスープが甘い！
ちょっと大盛りは... 続きを見る

昔はそんなに好きでもなかったんだか、年齢とともに、旨く感じるようになってきたんだよな。あっさりしてるけどコクのある感じで、味が優しい。けれども、ラーメン食べた満足感は高い。チャーシューはある意味豪快です。適当とも言える。ゆで卵の輪切りは知らん間になくなる、存在する意味がわからん。薄切りしなくていいよ〜。麺は細麺低加水ストレートでしっかり味わえる。そしてスープは評価しがたい謎の味... 続きを見る