18/3/10訪問。過去分ですが、閉店しているので、足跡を残させていただきます。
太陽のラーメン(760円)を。
スープは、しっかりとしたトマト感。さらっとした仕上がりなのも好み。
麺は、ストレート細麺。これはこれで良いが、もうちょいパワフルな麺で食べてみたい気もする。
具は、小松菜・鶏肉。
太陽のトマト麺は今はなき太陽のトマト... 続きを見る

カペッリーニのトマトスープパスタ。そんな位置付けの一杯が、旨くないはずがない。ベースは鶏白湯スープのようだが、注文後に具やソースと一緒に絡めて調理する手順により、見事に旨味の渾然一体化が実現している。
そう、発想はパスタなんだ。鶏白湯ゆえに、具には大振りなチキンの姿。ニンニクやオリーブオイル、バジルの香りも侮り難く、トマトには臭み嫌味が皆無なため、酸味甘味が引き立った... 続きを見る

12時過ぎ。先客多数後客多数。

この辺りもなかなか不思議な場所ですね。【ちゃぶ屋】さんがなくなってからは、めっきり足が遠のいてしまいました。気になるお店はあるんですけどね。駐車場は高いし、路駐はまず無理だし…。というわけでコチラです。

初めてこの系列を知ったのはもう何年前でしょうか？京葉道路沿いで初めていただいて以来、都内各所でコンス... 続きを見る

平日の昼に訪問しました。
先客ちらほら後客多数。

鶏パイタンを注文し、10分ほどで到着しました。
スープの味もスッキリ美味しく、麺も良い感じですね。

味は良いのですが、念なのが接客面かなと。
注文してからの提供までに時間がかかるのと、
ホール係がしっかりしていない気がします。

文京区　　(閉店)　
大人味地中海風べジトマ麺８３０円
7ヶ月ぶり2回目
大塚の大勝軒 折戸通り店に行こうとラーデで検索も閉店。
18時過ぎに訪問。先客4名。
メニュー表に地中海風べジトマ麺が気になりこれで。
麺の上には白い液体状がネギやタコに被さっており
ヨーグルトとマスタードを使用し地... 続きを見る

10月の平日昼に訪問しました。会社の近所なので、たまに利用しますがレビューは初です。ランチタイムに伺うと、空席多数で、後客でも満席にはなりませんでした。

ランチセットがあるものの、ノーマルの鶏パイタンを注文しました。注文後、5分もせずに到着です。

スープから頂くと、鶏の香りが良く、あっさり飲みやすいながらも下支えもあるスープです。麺は... 続きを見る

文京区　　　（閉店）
太陽の茄子ラーメン８００円、チーズ１５０円
初訪問
夜22時過ぎに訪問。
茄子を選択もよもや辛味スープとは知らず(苦笑)
メニューをよく見ると書いてありますね～
太陽のスウィーツを注文するも売り切れ。
トマトの味わいをしっかりと感じるも辛味が

比... 続きを見る

８月２０日
夜になって時間ができたので、どこかでラーメンを食べようと
池袋方面へ向かって行こうとしたところ
家から少しのところで、新店がオープンしているのを発見！
そういえば近所に【太陽のトマト麺】ができるとか出来たとかいう噂があったことを思い出しました
まあ、地元ユーザーとして店舗登録がてら、とり... 続きを見る

予想通りの味でした。
スープパスタって感じかな？