町中華っぼいノスタルジックなスープですがオイリーで意外なほどパンチがある。
スープは熱々で旨味もしっかり。
卓上の胡椒との相性がいい。
麺は黄色っぽい縮れた中細麺。
チャーシューはバラで脂身多め。

昼過ぎでも行列が耐えない人気店。、

昭和13年創業、盛岡の老舗でだいぶ前のラーメン本にも載っていて行きたかったお店、他には中河、中河は定休日、日光軒は閉店してしまった、無念。こちらが食べられて良かった。

15時台で店内待ち3人、常連のお客さんが多くいるのでしょうね。

ラーメン600円
結構オイリーな動物系スープ、旨味、コクはありますね、これで600円はいいなぁ... 続きを見る

仕事終わりにラーメン。
表題850円。とビール。(アテつき)
めちゃくちゃ熱々の、美味しいスープと美味しい縮れた細めん。
ワンタンは…皮がトロケてしまった。
熱々の油でネギにいい感じに熱か入ってウマイ！
ごちそうさま

盛岡の老店！
盛岡市民のソウルフードだそうです！
休日に訪問しましたが、観光客も追加され、午後3時過ぎても混みあっていました！
シンプルにラーメンを注文。
出てきたラーメンのスープを飲むと、少し甘味のある醤油スープで美味しいです。
縮れ麺も旨い！
ただ、チャーシューが食べるところがないくらい9割脂身………
せ... 続きを見る

2019年11月中旬　ラーメン600円
出張帰りに此方を訪問。昭和13年創業の盛岡の人気店だそうだ。
盛岡バスセンターから５分ほど歩き、2階建ての比較的新しそうな店舗を発見。
店内はテーブル24席と座敷16席。２階にも席がありそうだ。
店員は厨房に親子と言った感じの中年男性と若い男子2名。接客は若い女の子2名。先客は5名、後客は... 続きを見る

以前秋田の名店でたまたまご一緒した岩手県の方が、
盛岡でおすすめするならここ、と教えてくれた。
創業は昭和13年という歴史のある老舗だ。
夕方5時50分までという珍しい営業時間。
早めの晩ご飯を食べる家族連れなどで賑わっている。

スープにたっぷりと浮かぶ油と濃い醤油色が印象的。
動物系の... 続きを見る

盛岡に出張に行っていて、ラーメン好きな私を地元の知人が案内してくれた。
17:30またはスープ・麺売切れで閉店になる店だとの事。
火曜日の17時頃に訪問。
店前の駐車場2台分は満車で近くのコインパーキングに駐車。
前客12程、後客3組計9。人気店のようです。
ワンタン麺を注文。
7〜8分で着丼。
濃... 続きを見る

処暑の盛岡から　弐

　これは・・・なんとボクの嗜好にあうスープではないか。醤油がキチンと立ち、なかなか奥深い。卓上の辣油（自家製ではないのが残念だ）と酢を入れれば「甘辛酸」が複雑に絡む。

　麺は逆に頼りない。量を半分にしたせいもあるのかも知れないが、その存在感は弱々しい。細い柔らかい細麺。

　具はそれこそあちこち... 続きを見る

今から８年半前に一度訪れたことがある。
その時は風情のある木造だった記憶があるが、今はまるで鉄筋のビルのようになっていた。

今後の予定を考えて、同僚と早めの昼ご飯にしたが、平日の開店直後で既に満席とはビックリ。
ほんの少しだけ待って小上がりに案内された。
フロアでは割烹着姿の女性数名がテキパキと客の対応をしている。
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９月２１日

ラーメン５００円を連れにシフトし、本題のうまにそばのサーブ♪
スープの出汁や、麺の仕様は基本となるラーメンと一緒のため割愛。

餡かけヤサイの具は、
ピーマン、白菜、タケノコ、きくらげ、ブタの細切れ、タマネギ、ニンジン。
ラーメンが到着してから数分後のサーブとなった... 続きを見る