味の大王 総本店さんへ訪問です。
【北海道ラーメン漫遊記】
苫小牧市のソウルフードと言えば“カレーラーメン"！
ホッキ貝のイメージが付いちゃって忘れられそうです。
実はカレーラーメンの発祥は北海道の苫小牧市で、此方の味の大王が元祖なんです。
新千歳空港に降り立ち、札幌の逆方向の苫小牧市へ向かう途中にお店はあり... 続きを見る

休日ランチタイム、待ち5組程度。

キャッシュレス対応券売機の食感購入、記帳して店内の椅子で待機。10分ほどで着席、水はセルフ。待つこと15分程度で提供。
カレースープはスパイシーながら甘味も同居。室蘭のそれとそっくりな気がする。華やかな香りに適度な辛み、独特な仕上がりだが好みの味。麺は少し柔らかな中太麺。具材はシャキシャキのタマネギとモヤシ、ワカ... 続きを見る

チーズの表面が炙ってあり、程よく溶けている。全体を混ぜるとスープ？ルー？がさらに濃厚になる。
もうスープじゃない。完全にルーだ！
中細縮れメンはスープとよく絡む。
あっという間に完食で追い飯が欲しかった。

１６時１２分に到着。店内は半分くらいの混み具合。アイドルタイムなのにお客さんが入ってます。先ずは食券機で発券して、呼び出しブザーを貰い、適当な席に座ります。。因みにQRコードにも対応していました。１６時２０分にブザーが鳴りました。
麺は中細の微縮れ麺です。
スープはそのままカレーで、スープで割ったりとかもしない直球タイプで、やや辛口なスープです。
... 続きを見る

◼︎24'北海道ラーメン巡り ⑮軒目
ご当地ラーメン「苫小牧カレーラーメン」を求めて
発祥のお店であるこちらへ💁‍♂️

＜店舗情報＞------------------------------------
🚏最寄バス停：白鳥湖 徒歩1分
📝食べログ：3.59

＜来店状況＞--... 続きを見る

カレーラーメンが好きな私としては行ってみたかったこちら。
ややトロミのあるスパイシーなカレー。
麺は中太で好きな組み合わせ◎。
次は辛口を食べてみたい。
ごちそうさまでした♪

スープはスープというよりルーと呼ぶのが正しいほどとろみがある。
もう少しサラッとしたものを想像していたが、これはこれで良い。
麺はちぢれの強い細麺で、どこか懐かしい感じ。
細ちぢれ麺と濃いカレースープの組合せわ何処かで食べたような、、、
カレーヌードルだ！
カレーヌードルの麺を乾麺でなく生麺で作るとこの感じになるのか？... 続きを見る

カレーラーメン発祥の店と聞き、期待に胸を膨らませ来店。

かなり辺鄙なところにあります。
店内は高速道路のSAのような感じ。

肝心のカレーラーメンは、う〜〜〜ん・・・学食っぽい。

かなりドロッとしたスープ？というか、シャバめのカレー？の中に麺が入ってます。

決して... 続きを見る

開店直後だが広い店内はほぼ満席
食券を購入しブザーを持って待つフードコートスタイル

スープは若干トロミのあるカレー
辛さ少々、スパイシー感強め
縮れた中太麺はプリっとしており、カレーとの相性はすごく良い
具はワカメ、ネギ、モヤシ、チャーシュー

ラーメンにカレーを入れた（乗せた）のではな... 続きを見る

札幌味噌、旭川市の醤油、函館の塩に続く、北海道の第４のご当地ラーメンと言われている「カレーラーメン」の発祥店と言われています。
創業は１９６５年と、半世紀以上も前の話。
なお、室蘭市にも「味の大王」という同じ名前のカレーラーメンがあります。

チャーシュートッピングは６枚追加です。
ラーメンの中でチャーシュー花びらが満... 続きを見る