3月25日 PM1:10

まず･･･3月31日をもって、閉店だそう。

最初で最後の訪問。

ヨシベーJr

スープはトンコツ、魚介共に強調せず、
マイルドでクリーミーでヨシベーよりコンパクトにまとまった印象。

麺は、3種類の中から太麺。
ちなみに他には細麺、昭和麺(細縮れ麺)

具材は、ヨシベーと同じ感じの薄チャーシュー×... 続きを見る

ようやくヨシベー系の新店に初訪です。
Ｒ１６の米本交差点付近のローソン跡ですね。

平日夜間８時に訪問、先客１人。後客０人。。（汗
まるで、ラー劇のようだ（苦笑

入り口にある券売機にて、「１丁目醤油」￥６８０チケと、勇気を振り絞り「とんとろ」￥４２０チケを購入。
入店後、２０名分程の客席の中から、... 続きを見る

とんこつの塩ラーメンを注文。
非常に食べやすく、おいしいです。
店の雰囲気も落ち着いていていいのですが、店内が静かすぎて逆に・・・
他の客がいなかったのもありますが、自分たちの話声が店内に響いてしまっている気がして、気使って話しちゃいました。
昭和っぽいBGM流してもいいんじゃないかと。


ついでに注文時に店員さんが食券を切り出し、小さく切られた食券には小さーく番号が。
『お財布にでも入れといてください、詳しくはこ... 続きを見る

８/２６,１９:１５頃訪問。
こちらに出来たとの情報を聞き、いって見たいと思い訪問。
店内はいい時間にもかかわらず先客は一人しかいない。何とも寂しい。
まずは最初の扉を開け券売機に注目。手書きで中華ととんこつと書いてあり、その下にそれぞれのメニューがある。中華のほうもほしいところだったが、まずは基本にしておこうと思い１丁目塩ラーメン（太麺）（680... 続きを見る

2009.8.23 12:10 店内客２割　初訪問

ニューオープンしたコチラへ

券売機を見ると、ラーメン ヨシベー 八千代店と同じメニュー構成。
中華そばと迷ったが、１丁目（豚骨）をポチ。

スープはチョイトロ～な豚６.５鶏３.５な感じ。出汁感そこそこアリな品の良い豚骨醤油系。カエシ＆塩分濃度は... 続きを見る

８／１３ 　　PM11：00 　　店内先客無し 後続２人


仕事帰りに訪問。
交差点の移設により閉店したローソン跡地にいつの間にかラーメン屋がオープンしとったので寄ってみた。
券売機で食券を購入し店内に入り、オロオロした店員にオラオラで食券を手渡す。
席に案内するのかしないのかオロオロしとるので勝... 続きを見る