昔ながらのラーメンといった感じです。それが癖になりそうです。
スープはもちろんですが、ちぢれ麺がよく合っていました。
ストレート麺よりもこちらの方がこのスープには合っていると思います。

ラーメン単品では20代の僕には正直、もう少し量があってもいいと思います。
ただ、ラーメンとお店一押しのエビ餃子（確かに美味い！）を一緒に注文するとけっこう満腹になります。
満足度は高いです。
三条小須戸線通る時は、よく足を運んでいます。
マスターも面白... 続きを見る

土曜の１１時半過ぎに到着。既に来客があり、着席した後も続々と来店してきた。お店の方のやりとりを聞いている限り、ほぼ全員がこの界隈に住んでいる方だと思った。こちらの界隈はかつて中蒲原郡小須戸町と言われていた所である。えび餃子（５個４００円）が名物であり、これをも含め、ラーメンをオーダーする。

出てきた一杯はかなり大きめで高級感のある黒い器で出てきた。和風調の... 続きを見る