2024年2月6日に訪問しました。

スープの一口目は見た目からあまり想像出来ないほどの油感が強く、こってりとした味わいなのかと思いました。

ただ、スープ底の梅しそペーストを混ぜることによってかなり表情が変わり、まさにいい塩梅のラーメンとなり美味しかったですね。

ご馳走様でした。

同じ敷地内のこちらへ。
初めてでしたが数量限定のメニュー名に惹かれ注文。
思ってたより早く提供。
涼しげなビジュアル。
ドンブリは思ってたより小さいですね。
しっかりと冷やされています。
早速ズバズバ、中細麵がｳﾏｰ。
水で〆られているのでコシがあってGOOD!
チャーシューは豚... 続きを見る

TBSテレビせっかくグルメに登場していたので訪問。
見た目が素晴らしく映えるだけに旨みが物足りなくて残念。
地元の方に愛されてるのだと思いますが、遠方から期待していくと微妙です。

ラーメン店物色しながら車を走らせ、わき道走行中に発見。　駐車場もあるし入り易そうなので入ってみました。　昼を過ぎていたのでお客さんは一人。
麺：かなりの細麺。　でもコシもしっかりあるし美味しい麺です。細麺好きには良い麺かと思います。　この醤油のスープにもあっている。
スープ：旨い！醤油が際立っている漢字でもなく、シナソバのスープの様な感じですが微かな甘みがあ... 続きを見る

初の訪問、狭い路地、町中一角にある店。モスバーガーとゲーム屋に挟まれ地味な外観がよりいっそう地味に見える。中はカウンター５・６席、２人用テーブルが２つと座敷が１つ。夫婦？二人で切り盛り。白醤油らー麺（細麺）を注文。麺は、細麺と太麺の２種類から選択可能、今回は細麺でオーダー、やや縮れ。スープは、魚介と鶏ガラ？白醤油の味が柔らか。具は、ネギ、チャーシュー、メンマ、ワカメ、炙り油揚げ... 続きを見る