六本木に出来た大資本系と言う事で一先ず敬遠していたコチラ「ラーメン 紅龍 六本木店」ですが、Killa Queensさんのレポートを拝見して「永福系」に近い味わいと言うことなので、これは悪く無さそうなんじゃない？と、早速伺って参りました。　ちなみに自分は永福系、頂いたことありませんが（爆）

場所は六本木交差点の程近く、廣島つけ麺本舗 ばくだん屋 六本木店や... 続きを見る

今日も一人でラーメン行脚。

１１／６訪問。

夜勤前の腹拵えということで六本木まで歩く。
白兵衛に行ったところまたしても準備中。一体
いつになったら食べられるのだろう…。仕方な
いので早速モバイル版のＲＤＢで検索。近くに
お店が何軒かあっ... 続きを見る

　昨夜から吹き荒れる木枯らし１号、お陰で雲も吹き飛び日本晴れとなった「文化の日」(3日)、今日も今日とて休日出社。お昼は六本木の「紅龍」へ。
　地下鉄６番出口から10メートルほどと、抜群のロケーション。たしか、この場所には昔ショットバーがあり、終電ギリギリまで飲むのに重宝しておりました。13時過ぎに入店すると、カウンターは先客2名のみと閑散、しかしテーブル席では、若者... 続きを見る

六本木・俳優座の隣。
もちろんほぼ終夜営業。このへんで飲んで、締めにラーメン、というのには最適。

ご多分に漏れず、早朝4時半過ぎに来訪。
ちょっと先に赤坂ラーメンもあるのだが、なぜここにしたかと言うと呼び込みの
兄ちゃんが居たから(^^;)。これもまた六本木スタイル(^^;)。

そういうワケで、... 続きを見る

目的のつけ麺が売り切れ
ラーメンを食す・・・。
味は悪くはないが、浮いている油が麺に纏わりつき少々気持ち悪く・・・。

先日にごりつけ麺食す！
もちもちの麺（あつ盛りしかできないそうだ）
流行の魚介濃厚とんこつ・・
なかなか好みの味。
が・・・
具は海苔と漬け汁に入ったチャーシューの切れ端のみ
９８０円は高くないか？？？

スープは、醤油ベースに、鶏、魚介、豚？の合わせで、とても濃厚でした。
できれば、具がもう少し欲しかったかな。。。トッピングもできるので、お好みでどうぞ！といった感じ。
麺は、うどんを思わせるような極太麺でした。260gの麺はスープにまったりと絡みつき、しっかりとおなかにたまりました。
店員の対応も程よく、楽しく食べました。

この店は、今回で３回目となります。

そして、この醤油ラーメンは、２回目なんですが
初めて食べた頃のラーメンの方が美味しかったです。

今回食べたのは、塩分が多くて…

塩の塩梅がいいと、甘く感じるものですが
塩がきつすぎて、スープをレンゲで３杯ほど飲んだところで、ノドが乾いてきました。

麺も、少なくなったのでしょうか？

私が行ったのはお昼時間... 続きを見る

09.11.28 0:30～

今日は赤坂で馴染みの店が年内で閉店すると 女将から連絡があり、気の知れた仲間で一席。

その後、連れの知り合いがやっている表参道のﾊﾞｰへ移動。梯子ついでに六本木のｸﾗﾌﾞで三次会が終わって小腹の空いたところで当店へ。

こちらは今年夏頃のｵｰﾌﾟﾝだったか。店長の呼び込み宜しく入店。
L.A.にも店があるあるらしく、やたら究極の醤油ｽｰﾌﾟと謳っている掲題ﾒﾆｭｰを選択し... 続きを見る

味は、魚介っぽさのある、結構普通に食べやすい感じ。

ただ、申し訳ないが二度行きたいと思えない点がありました。

まず、店内の音楽が大きすぎる。
客の『すみませ〜〜ん』の声が聞こえない店は問題があると思いました。

それに、要領の悪さ。
客の注文したものが、どこの誰の物かをちゃんと覚えるか、
記録しておくべきだろう。
ラーメンを出しながら、一人一人に確認してたら、先に注文した客... 続きを見る