八幡浜市内。アーケード街の一画。八幡浜ちゃんぽんの老舗的存在です。

ご飯ものもいろいろとある中，初志貫徹でちゃんぽんを注文して待つことしばし。登場したのは長崎ちゃんぽんとは明らかに違う澄んだスープに具だくさんな様相の一杯です。

スープを一口。野菜の甘みが感じられる優しい味わいのスッキリスープで旨いです。麺は中太縮れ麺で麺量はそんなに多... 続きを見る

全国にはご当地ちゃんぽんなる分類もあるそうです。
長崎、佐賀、大津と来て、今回愛媛は八幡浜のロンドンさんです。
八幡浜ちゃんぽん。

課長さんの味わいは結構イケます(笑)
タマネギやニンジン等の野菜もシャキシャキ。
太麺は柔らか目。
ごちそうさまでした。

八幡浜人気有名店

八幡浜で避けては通れぬこちらに初訪問。
11時35分入店で先客5名後客続々。
瞬く間に2階まで満席の人気ぶりに席確保を安堵する。
掲題とおにぎり2ヶ (140円) をお願い。

鶏ガラベースで優しくアッサリ。
炒め野菜と豚肉の旨味が存分に発揮されたス... 続きを見る