山口大人気ラーショ

はじめましての山口ラーショ。
12時55分着で中待ち5名外待ち8名に接続。
回転は結構早く、10分待ちにて入店からすぐ着席。
掲題をお願いして暫し待機、それにしてもザッと見て先客3〜40人、収容出来る大箱店なことにも驚き。

優しい塩味。
ビジュアルイメージ... 続きを見る

12.25
9:30
可なりのお久しぶりの訪問です～
店内は80%のお客さんですね～
メニューを見ると若干の値上がりです！
ネギラーメン、麺硬め、アブラ多目に！
小ライスをお願いしました！
待つ事６分位で着丼～！
まずはスープ～旨いですね～
ネギの量も上々です... 続きを見る

7.12
8:40
初の訪問です～！
とにかく、駐車場が可なり広いですね～
店内へ～
券売機は有りませんでした！
口頭でネギラーメン、麺硬めでアブラ多目でお願いしました！
追加でごはん少々をお願いしました！
待つ事５分位で着丼～！
まずはス... 続きを見る

21.10.8昼
この日は宇部に行く予定あり久々ラーショ！
25年ぶり位…やはり、ねぎラーメンを。
ネギは専用のタレで辛味あるも美味い！チャーは寂しい…
麺は硬めにしてくれましたが、麺が短い…まあ、美味いんですけどねー

正直もう少しスープの出汁感と麺の旨さが足りない…
また機会あれば〜

此処へ来たら普通ならネギラーメンなんでしょうが、どうしても気になって仕方ないメニューだったんです😅

ラーメンショップ椿峠店
山口県防府市富海25

見渡す限り全員がネギラーメン食べてます。
ある意味、コレを頼むのも勇気が…💦
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ラーメンショップ食べたい病になっちゃったので久しぶりにラーショへ！


日曜の16時ごろ、米蔵からの連食で訪問(^ ^)


この時間でもけっこうお客さんが入っていました！

そのほとんどが常連さんのようです。


スタ... 続きを見る

中盛り。
人気のネギ味噌を外し、敢えてスタンダードを。

うん、旨い！
ネギなら味噌だが、スタンダードも捨てがたい。
この椿の人気の秘密が、分かる気がする。

それにしても凄いボリューム。
盛りもスタンダードにしとけば良かったf^_^;

程よい濃厚さと味噌の風味のバランスがよく、炒めネギとの相性も絶妙。
醤油もいいけど、ここ椿なら味噌が断然お奨め！

ラーメンショップの看板を見て、即入。
久しぶりのラーメンショップ！
こちらの店は、初めてですが、、、

ラーメンショップといえば、ネギラーメン！

美味いぃぃ〜そうそう、このネギなんだよねぇ〜。

なんと今日は金曜日でサービスディと安くなっておりました！550円！

おばちゃん達... 続きを見る

「ネギラーメン」を食べました。スープはドロっとした口当たりの豚骨醤油で、みぞれのように背脂や具材のチャーシュー、ネギが口の中に入ってきます。ズルズル、グチュグチュといった食感でこれがとても美味しい。塩分もきつくなくちょうど良い辛さ。麺はストレートの細麺で堅さは「ヤワ」。具材は細切れのチャーシューと海苔、わかめ、ネギです。チャーシューはあらかじめ細かくカットされていて二郎系のラー... 続きを見る