他のレビュアーさんとは異なり、見た目も味も塩ラーメンが出てきましたw。

ン十年ブリの来訪だったのでコレが正解か分からず(笑)。
こーやって記録に残しておけば後日検証できますねw。
ご馳走サマでした！

7/4（日）11：45　貸切状態

動物系のコクを軸にレモンの果汁を合わせているような、思いのほかしっかりしたレモンの風味と酸味が広がるスープで、小さな背脂が浮きつつも、すっきり・さっぱりした味わい。塩分濃度は適度。個人的には、動物系のコクをもう少し強めにだし、背脂によるジャンク感もあと少し強いところにレモン感があるとより面白かったかもという気がしないで... 続きを見る

今日は久し振りに激辛の気分になったので
実は以前から注目していたこちらに突撃。
表記の品には辛さに大中小があるようで
もちろん迷うことなく大辛でオーダーを。

提供された1杯はビジュアルも素敵ですが
まず一口スープを頂いて即「これは旨い！」
ラーショ某店のネギとうがらしラーメンに... 続きを見る

本日初めての訪問です AM11時30分 店の前の駐車場に到着 あれれれ のれんがかかってない‼︎
休みかな 少し待とうか？他の店に行こうか？
・・・少し待つことに 5分位待ってると年配のお父さんがのれんを掛けてオープン1番乗り 券売機でさんきゅうラーメンをチョイス 待つ事10分 着丼
後客２名 大きめのチャーシューとワカメ少量の玉ねぎともや... 続きを見る

上記メニュー(580円)食べました。
スープは中華屋さん的なあっさり醤油ですが
背脂がアクセントになってます。
麺は平均的な中華麺。
具で印象に残ってるのは
ローストビーフっぽい
柔らかいチャーシュー、
刻み玉ねぎもよく合ってました。

　日曜日の１５時頃というかなり中途半端な時間帯に行って来ました。
　草野球帰りのおやじさん達がビール片手に語らっているところにポツンと一人でカウンターへ。
　いつもなら初回訪問の店は普通のラーメンを頼むのですが、何故か今回に限りあごだしラーメンを注文してしまいました。
　見た目はかなりシンプル。　チャーシューもまずまずです。
　肝心のスー... 続きを見る