明日（9月20日）、2年間の営業を経て閉店する事が決まった「麺道場 空太郎」へと行って来ました。
僕と一緒で閉店を知ったのか、店内満席で待ち１人、後客も数人来ました！
この閉店までの数日間のメニューは「しおらあめん（550円）」と「しょうゆらあめん（500円）」だけの提供という事がブログ（http://ameblo.jp/men-kuu/）には書いてあったの... 続きを見る

スープ・チャーシューともに満足
乾燥えびも入りかなり良いダシがでていて◎
が、麺の風味が強すぎでせっかくのスープがもったいない。

海老のアクセントも効いていてなかなかおいしい。
しいて言えば麺の香りが強いので塩の風味が少し負けている感じ。