まず値段が安い。替玉50円がグッと来た。スープはサラリとしている割に味はしっかりしててあまり見かけない感じだがこれはこれでやみつきになりそうな感じだ。最初はかため替玉はばりかたで注文したが、麺の味も自分好み。その他具材も味玉を筆頭にちゃんとしてる。具の量はかなり少ないが値段を考えれば十分納得。いやむしろラーメンというのはこれ位が丁度良い。清掃、接客も問題無く、多分またリピートすると思います。店前の駐車場は二台分（正直停めにくい）しか無いが、店に向かって右側に、別の飲食店の共用駐車場もある。

平日14時頃、初訪。　先客、後客共０でした。

今、何代目まであるか知らないけど、この哲麺を食すのは初です。一度は食べてみたいと思っていたので不安より期待が大です。

モロ博多ラーメンって感じです。まずは硬めで注文。替え玉はバリカタでお願いしました。個人的にはバリカタくらいのザクザク感が好みです。
具はうっすいチャーシュー、木耳、青ネギ、お気持ち程度の海苔ってとこです。
まぁ５００円ですから・・・多くを求めちゃいけません
。
... 続きを見る

日曜日に１５分くらい待って着席。前に醤油は食べていたので、みそにチャレンジ。
なかなか旨い。麺、スープ共に文句なし。
ただ麺がバリ方がオススメになっているが、あの硬さを普通位にすべきでは？

あと一緒にたのんだ白ご飯は柔らかすぎでした。

随分前にバイク仲間とのオフ会の待ち合わせで昭島の哲麺に訪問し、とても個性的な醤油豚骨に出会えたと思ってたのですが、自宅近所のこどもの国近くに六代目が有ると知り早速行ってみました。


知名度が低いのか？それともたまたま？　　　昨日の訪問が既に５回目なのですが、混雑してたことはありません。

表題のメ... 続きを見る

今日の昼は「サイゼリヤ」にしようと車を走らせ道に迷い・・・・・・・、
交差点を曲がったらこ店が有りました。
「博多ラーメン」好きの自分には耐えられなくて入店！
隣の「道頓堀（お好み焼き屋）」の駐車場が共有で止められます。
頼んだのは「豚骨塩」･･･、なんと￥５００です。
スープは美味しいです！（魚介も入ってるのかな？）... 続きを見る

麺は長浜風の細ストレート。恐らく1玉100g。
スープは意外にも魚介風味の豚骨醤油。
豚骨はライトで醤油も控えめです。
ありそうであんまり無い味。個性あり。
トッピングは岩のりが美味い。
他、極薄チャーシュー1枚、木耳少々、青ネギ。

味、接客、クレンリネス、全てにおいて価格以上の満足は得られた。
良すぎるコスパに＋3点。

晩飯食いに行って来ました。
jun-pey ra-men 成瀬本店から連食です。
何と今時ワンコインでラーメンが食べれます。替玉も50円です。
とりあえず食券を購入して麺の茹で加減を普通で頼みます。
濃厚そうなスープに見えますが、ライト系豚骨のスープに醤油ダレです。
見た目どおりに豚骨がもっと濃厚な方が美味しいと思いま... 続きを見る

普通の細麺ストレートの九州ラーメンで味は醤油と塩が選べます。
開店日に行きましたがお店の定員さんも元気が良くて雰囲気もなかなかでした。
替え玉が５０円は安い！

麺がとにかく不味い。
カタめで注文し、まず失敗。
頑張って食し、バリカタならいけるかと替え玉頼んだところ、ニチャニチャした食感のしろもので、もはや麺とは言えず。
ランチ過ぎでお兄ちゃん一人のヒマな時間。
でも、お兄ちゃんの茹で方の問題ではないと思う。

こんな麺、初めて食べた。

替え玉50円は安いが。なんか、それだけって感じ？