店名がひらがな４文字のお店の第３弾はこちらのお店。
確かかなり前のkaitさんのレビューに・・・ひっくり返して発見！
早速行って見ました。
瑞江の駅前も昔とはかなり様変わりをしてしまい、全然道がわかりません・・・やっと探し当てて訪店しました。
お店に入ると券売機は無く口頭で注文します。メニューはらーめんと背脂がたくさんのハリケーンと言うも... 続きを見る

「ハリケーン！」
なんとも魅力的な、力強い名前ではありませんか。
あ。正確には「！」はついておりませんね。
昨年夏、himaさんのレビューを見て以来気になっている
このメニューは、私が大好きな背脂チャッチャ系だそうです。
「脂多目」や「ギタギタ」などという、ありがちな表現ではありません。
その名も「ハリケーン... 続きを見る

地元に開店した新店。
寿司屋さんだった場所に、突如出現したラーメン店なのでした。
ま・まさか転業でしょうか。
だとすると、なんだか「付け刃」的なニオイが漂い、
ついついスルーしていたのですが・・・・
背脂バリバリのメニューがあるとの事で、
そのカラダに悪そうな一杯に、思わず引き寄せられたの... 続きを見る

８月５日２０：２５訪問。先客７名。
知人から瑞江にラーメン専門店が出来たとの情報へて訪問。
元はお寿司屋だったらしく、店外右の看板に「鮨」。厚紙で隠してあります。
若いご夫婦２名で切り盛り。カウンターに開店時配ったであろうチラシが置いてあり、メニューや場所に店主拝が書いてあります。（店舗コメント欄参照ください）
初訪なので、らー... 続きを見る