非長崎ちゃんぽん！

関東では肉まん、関西では豚まん。コチラ「三宮一貫樓 本店」でも、豚まんや焼売、焼き飯などが店頭販売されており、結構人気が高いですね。何気に行列が出来ております。

店頭のショーケースを見ると「長崎ちゃんぽんとは異なるちゃんぽん！」との売り文句が書かれていたので、これは「神戸ちゃんぽんか！」と言うことで頂いて参りました... 続きを見る

三宮名物の豚まんを戴こうと三宮一貫楼さんへ訪問！１階のテイクアウトの他にも２階で座席でゆっくりとワンタン麺セット(ミニ炒飯付)¥1000と豚まん¥190を注文✋リーズナブルな価格で存分に堪能できました

創業４０有余年の神戸っ子に愛され続ける広東料理の店。７月２７日は元町で健康診断をしバリウム胃状態で１１時４０分に来訪。先客１０名以上、後続もそこそこで２階で食べる。店内はテーブルが多く昭和の小さめ中華ファミレス風で名物豚まんの実演をしてます。鶏がらベースのあっさり醤油スープは透明感があり野菜等で甘みも感じる中華料理屋のよくあるスープ。特にインパクトなし。麺は綺麗な中細縮れで固さ... 続きを見る