また行ってきました♪自分の知ってる永福町系の大勝軒を連続で食う企画2日目☆1日目は"青葉 大勝軒"でした♪スープは煮干し風味の醤油で"青葉 大勝軒"と似た味ですが少し薄いかな... コクがあまりない気がします。でもウマいですよ♪麺は中細で永福町系って感じです☆チャーシューは麺の上に乗っかるタイプに変わってたので、見た目は"青葉 ... 続きを見る

昼時、久し振りに訪問。
なにやらサービスが向上したようでつけ麺系の大盛と特盛りが無料に。ランチタイムサービスも追加されていた。
小手調べにつけ麺大盛（800円）にランチの餃子（198円）を。
提供された一杯は以前より麺が太めになったかな？
以前つけ汁に入っていたチャーシューは麺の方に乗り、見た目がよくなっている。ただ、... 続きを見る

また行ってきました♪前回のつけ麺がウマかったので今回は普通のラーメンにしてみました☆スープは煮干しの効いた醤油でウマーい♪あっさりすっきりって感じで良いですね☆麺は細めの縮れ麺で少し柔らかいけど永福町系の大勝軒はこれなんだと思います♪チャーシューは1枚でトロトロ系じゃなくて肉な感じのチャーシューで普通にウマかったです☆メンマも程よく味付けされてて良い感じ♪あとは玉子が半分入って... 続きを見る

行ってきました♪久々の永福町系大勝軒です☆スープは煮干し風味の醤油で甘みもあるし酸味も効いててウマーい！葱も多めに入ってました☆麺は細めでちょっと柔らかいですがスープとの絡みは良くてなかなかウマかったです☆大盛りは結構な量があったので自分は普通盛りでも平気かもしれないです♪チャーシューは刻んだのがスープの中にたくさん入ってて味付けも良い感じでしたね〜！味玉は味が染み込んでて黄身... 続きを見る

土曜日の夜訪問。先客は家族連れ、後客も家族連れ。
つけ麺ワンタン（980円）を注文し５分弱で一杯登場。

麺は細めで硬さは丁度良い硬さ。量もそれなりにある。そこに海苔が一枚。
つけ汁はほんのり甘い醤油味で刻みネギとメンマ。それに皮が少し厚めで肉が少なめのオーソドックスに近いワンタンが入っている。

うん、味は... 続きを見る

12:30で先客6名。
テーブル・カウンター合わせて30席以上あるのでちょっと寂しい。
駐車場は店の横に3台分あります。

永福系とのことだが味は別物です。
煮干しはほんのり程度、油はそこそこ浮いているが熱々ではない。
出汁感も弱く、再度食べるにはあまりにもヒキが弱い。
餃子は野菜餃子が6ヶで味はまあまあ。

次があるなら間違いなくつけめんを食べます。
接客は丁寧で好印象でした。

虹ヶ丘団地と早野聖地公園に囲まれた閑静な場所。
「こんなところに大勝軒があるんだ」と以前から気になったいて、ちょうど行ける機会があったため来店。

平日の１７；３０頃でしたが、客は自分入れて３名。
『あつもりつけ麺』を注文。

出てきた麺を見てびっくり。
細い・・・。
大勝軒と言えば太い麺を想像していたのでちょっと拍子抜け。
系統が違うみたいですね。
しかもどんぶりの三分の一ぐ... 続きを見る