麺は冷凍を溶かした感じの？サービスエリアで食べのに似てます。スープは濃くが無く、もう少し試行錯誤しても良いのでは？

七夕キャンペーンで全品77円（税込80円）引きにひかれ入店してみる。
関西中心にチェーン展開している店らしく，「げんこつ」と似ている。
スープは野菜などを効かしたあっさりめの豚骨だが，こくも余りない。
麺は細めの手もみ風の丸麺でこしはあるが，チェーン店風の麺である。
具は木耳，青葱及び焼豚３枚とシンプル。豚骨に木耳の食感は良い。... 続きを見る

3ヶ月半ぶりに行ってきました。
今回は写真を見分けるために、味玉が入った籐平ラーメンを注文。

前回行った時にスープが変わった気がすると思っていましたが、やはりコクの
あるこってり感なスープになってますね。
以前はあっさりとんこつに背脂だったのですが、げんこつに変わりましたか？
黒マー油もかかって、... 続きを見る

ラーメンも美味しいが、デザートのプリンがとても美味しい店。
以前行った時よりスープは濃厚になり、しっかりした印象に。
チェーン店ながら、三木店オリジナルメニューもあってまた行きたいです。