追加で　チャーシュー100　メンマ100 ネギ50

日曜の開店前10:30
だいたい30人くらいの待ち後ろは20人くらい？
10分早く開店
看板から後ろの人たちは並ばないで後で来てと帰されてた
外人客も多いせいか口調は強いが「苦情が来ちゃうから」と当然の理由... 続きを見る

今日は湯島でとある会議。せっかくの都心での麺活チャンス。どこに行ったら良いか分からなくなるくらい行きたいお店が多いですが...笑　今回は秋葉原の青島食堂サンへ。説明不要の超有名店ですが初訪問になります。開店15分前で既に30人前後の並び...こんなに並ぶの！？外国人も多いですがちょっとナメてましたね。ただ回転は良い方かと思います。店内に入ってさらに驚いたのはこの量をたった2人で... 続きを見る

秋葉原の青島さんに訪問。
かなりの並びだった😅
奮発しても１２５０円でまぁまぁな感じ。

濃いめの醤油に生姜が香り、クラシカルな味わい。
幼少期から２３歳まで住んでいた団地の近くのラーメン屋の味わいに似ていたな😅

チャーシューの評判が良い様で100円増しにしたが個人的... 続きを見る

日曜16時20分着

青島食堂秋葉原

東京駅で、ひらこ屋食べたがまだ食い足りずにカレー屋に並んだがなんか違うなと。やはり青島食堂食いてえと秋葉原駅に移動。17時までに店に入れないと食えないとの事だが大丈夫な待ち人数！後ろにも結構人が並んだが全員が食えたようですね。

青島チャーシュー大 ... 続きを見る

あいかわらず混んでいました。
他の買い物の都合で車で行くことになり、近くのコインパーキングに駐車。
店の前には約30人の行列ができており、道にはみ出さないようにパイロンとトラロープで区切られた中に並びました。
待つこと約45分、ようやくラーメンに辿り着きました。

大混雑のため店員の対応は横柄でしたが、やはり味は抜群。... 続きを見る

ふんわりショウガが効いた醤油スープに、多加水気味の中細ちぢれ麺がスープに染まり相性抜群。具はネギ、メンマ、ナルト、海苔、ホウレンソウ、チャーシューの構成。薄手ながら多めのチャーシューがおいしくうれしいボリューム感。スープに浸した海苔で麺やホウレンソウ、チャーシューを巻いて至福のひと時。途中卓上のＢＰを適量振りかけビターなアクセントを楽しむ。偶に食べたくなる新潟ご当地生姜醤油ラー... 続きを見る

10月19日
日曜

MANNISH生姜からの生姜

青島食堂
秋葉ラーメンの勇
王道家と迷ったがやはり此方に😁
中途半端な時間だから並びは少なくて良かった！

青島チャーシュー大1050円
ネギ50円
今日のチャーシューは脂が最高に美味く... 続きを見る

10時20分頃で19番手
開店時50人ほど
想像以上の並びでしたが10分ほど早開けと脅威の回転で11時10分着丼
立ち食いそばレベルです

のり5枚増し、茹ホウレン草増し、自家製メンマ増し、刻みねぎ増し、各50円

スープは思っていたほどの生姜感はなく、昔ながらの中華そばといった... 続きを見る

秋葉原駅から徒歩5分程度のこちら。
長岡系生姜醤油で有名な青島食堂が都内で唯一出店してるのが秋葉原。
昼過ぎに到着すると軽く20人以上の待機列。だが回転はそこそこ早く30分経ったくらいで入店。
見た目は至って普通の醤油ラーメンだが。。
【スープ】
生姜のほんのり効いたオイリーな醤油。冬の雨というバッドコンディ... 続きを見る

9月12日

最初は、ほたて日和に伺い15時20分に記帳に並んだが、なんと数名前で打ち切り😱

外出早く終えてのチャンスも残念🥹
想定の範囲内だがあと少し早ければという後悔の念はあるわけだが。

つーことで強力なセカンド候補に

青島食堂
１１ヶ月ぶ... 続きを見る