突然の三ノ輪チャンス到来！
このクソ忙しい時期に、不覚にも風邪を貰っただるい体調。
あまり食欲は無かったが、此方の味噌を是非食べておきたかった。

此方って、考えてみれば味噌ラーメンだけでも５種類もある！
絶対に味噌味に拘っているに違いないし、きっとどれも旨いのだろう。

味噌ラーメンのスペシャリス... 続きを見る

都電の街、三ノ輪にタタズむコチラの店。
高評価が続くタノモしき状態ですが、、、
味噌のレポは、まだひとつも無いんですね。
ならばと思っていた矢先・・・・
「辛味噌がウマそうだった」
そんな一言にイザナワれて訪問してみました。

2012/12/13（木）13:00頃の入店で先客ゼロ、後客2... 続きを見る

早速の再訪！前回から気になっていた「濃厚つけ麺」を頂く為に。
今日はご主人一人ではなく、若い男女の店員さん達が居た。
ＣＳの対応も良く、ご主人のホスピタリティが行き届いている気がした。

「濃厚つけ麺」という割にはさらさらのスープで多少期待外れ。
豚骨も魚介出汁もかなりスマートな仕上がりで、塩味も濃厚とは言えない。
高... 続きを見る

今日は野暮用で三ノ輪までチャリで足を伸ばした。。。
駅付近の横断歩道に地味な間口のラーメン店を発見！しれが此方である。
“安心感”から来る「あんど」という屋号は覚えがあったし、
ふと、Мｙラーメン師匠〔ラーメン王子〕殿のレビューを思い出した。
そうだ、此方は王子殿の比較的高得点だったお店！直ぐに入店は決まった。

そん... 続きを見る

杉並区の名店【地雷源】のプロデュースで始まった店だと思うのですが
いまも【地雷源】が絡んでいるかは謎です

冷やし醤油らぁ麺８００円
＋味玉１００円


私は普通の「らぁ麺」食べようと思ってたのですが
店前に「冷やし」のポスターあ... 続きを見る

荒川区東日暮里。あんど。醤油ラーメン+大盛り+卵かけご飯。久しぶりの訪問。今日は無難に醤油ラーメンを注文。相変わらずキレイにまとめた一杯という感じで旨い。特筆すべき何かがあるわけじゃないんだけど安心してまた来ようと思えるお店。店名通りの一杯だと思う。個人的には全然ありな店なのでまた来たいと思う。

（２/２食目）　　　　　

当日2食目は、日比谷線三ノ輪駅に程近い国道4号線沿いに在る此方です。
昼の12時半頃入店しましたが、店内は満席で空席待ちの先客も2名居たので、券売機で首題メニューの食券を購入し、私も空席を待ち。　　　
7分ほど待つと私が座る席ができたので、其方に座り食券を高台へ。　　　
厨房にはご... 続きを見る

４／５（木）昼、東京ラーツアー２日目の２軒目で、「ジョニーの味噌」さんからの連食で訪問。途中、お馴染「ジョイフル三ノ輪」の「パンのおおむら」さんで、毎度お決まりの‘コロッケパン’を買ってから伺います。この界隈には、前回伺った「青木屋」さんといい、素朴なコロッケパンの美味しい店があるので、わざわざ都電荒川線に乗って訪れます。

こちら２年前に前を通りかかり、ラ... 続きを見る

８００円也
初訪、20時半過ぎの入店。先客１名。入ってすぐの券売機による食券制。
ご夫婦らしき２人体制。お冷やは女将さんが出してくれて、お替りは卓上ポットにて。
アイテムは、胡椒３種・一味・お酢・魚粉・カレー粉・ハバネロ。

「醤油」の気分でもないし、「塩」でも・・・という消去法でチョイスした表題メニュー。
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土曜の14時にお邪魔。
先客5名、後客4名。なかなか繁盛している感じ。
つけ麺は、ちょっと飽きたので醤油らぁ麺大盛りを初チョイス。
炙りチャーシュー、のり、メンマ、小松菜？、白髪ネギと赤い何か？が
バランス良くきれいに盛りつけされていて期待ができる。
まずはスープから。ん〜鶏と魚介の出汁が効いていて美味しい。
ちょっと油っぽさが気になるけどなかなかのスープだ。
麺は、程よくコシがありスープとの絡みも良い。
大盛りにし... 続きを見る