来店日：2011年12月日8(木)PM：6時頃
注文品：鶏そば(中太麺)　700円 + 替え玉(細麺)：1(100円)
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★★ 　(濃厚なﾄﾛﾐのある鶏白湯で､ｺｯﾃﾘ感あり）
麺・・・・・ ：★★★ 　　　（歯切れの良い中太麺）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★　　　　（やわらか角煮ﾀｲﾌﾟ､脂が多過ぎて後半ｷﾂｲ）
ﾊ... 続きを見る

2011.9.11（日）　11:52訪問　先客4名、後客なし

昼食は、家から近い「カフェバールナ　麺の部」さんに訪問することにしましょう。
12時少し前にお店に到着し、早速店内に入ってみると、店の奥に土日限定メニューの看板が置いてありますね。今日は、美味しさに定評のある鶏白湯の鶏そばを食べようと思っていたのですが、土日限定の文字についつい惹かれて... 続きを見る

2011.7.2（土）　11:33訪問　一番乗り、後客5名

朝から暑い日となり、気温もどんどん上昇しています。昼食は、さっぱりと冷やし系のラーメンを食べることにしましょう。
と言うわけで、冷やし系メニューを投入した「カフェバールナ　麺の部」さんに訪問です。開店時間の午前11:00に訪問したところ、まだ暖簾が出ていませんね。入口を良く見ると「11:... 続きを見る

7/6　昼に訪問　　
先輩方のレビを拝見し大変興味があり旨そうでしたので行ってきました。

店内に入りカウンターに座り”冷塩麺”のメニューを探すも見当たりません。
女性店員さんに「あのー、冷たいラーメンってやってます？」と尋ねると、
「冷塩麺ですね。800円です。」と返事が、やってた良かった。
では... 続きを見る

スープはあっさりの塩ダレの鰹出汁のよく効いた和風なスープで非常においしいです。
さらに丼の底には刻んだトマト・タマネギをイタリアンドレッシングと一緒に凍らせたものが沈んでいて、このイタリアンドレッシングとの響き合いもとてもいいです。

麺は極薄の縮れ平麺。鶏そばとはまた違う個性的な麺でスープとの絡みもなかなかです。
具は炙りチャーシュー、... 続きを見る

お久し振りですｗ
殆んど閲覧専門家 及び 中傷誹謗辛口コメンテーター らぁ吉です。
皆様、ご容赦下さいませ！（爆）レビぅＰしたくなるメヌウに出会いましたｗ
たまにはお付き合い下さい！嫌なら無理にとは云いませんが･･･。（再爆）

コチラの店主様のブログを閲覧すると･･･。「３日より冷たいﾗｰﾒﾝの提供を始めます。」との告知が。本... 続きを見る

5/8　昼に訪問　先客2名、後なし
赤城山さんのレビを拝見した時に旨そうで気になっていました。
本日2軒目です。　久しぶりにお邪魔してみました。
オーダーし6分くらいでお姉さんがラーメンを持ってきてくれました。
盛り付けが実に綺麗ですね。毎回関心してしまいます。綺麗なので余計に撮影してしまいました。
魚介香るスープにマー油が入り... 続きを見る

2011.4.6（水）13:03訪問　先客5名

久しぶりに「カフェバールナ　麺の部」さんに訪問することにしましょう。こちらは、鶏白湯が美味しいお店です。

午後1時過ぎにお店に到着し店内に入ってみると、テーブル席には5名の先客さんがおります。私は、いつものカウンター席に陣取り、今回は定番の鶏白湯ではなく、さっぱり魚介... 続きを見る

来店日：2010年4月日28(木)PM：6時頃
注文品：海鳥　650円+替え玉：1(100円)､ﾋﾟﾘ辛豚玉丼？280円
ｽｰﾌﾟ・・・：★★★　 　(ｱｯｻﾘ魚介醤油で､上品な味）
麺・・・・・ ：★★★ 　　　（水分の少ない細麺ﾀｲﾌﾟ）
ﾁｬｰｼｭｰ ：★★★★　　（煮込まれているような食感で､やわらかく美味）
ﾊﾞﾗﾝｽ... 続きを見る

駐車場にはそれなりに駐車してあったが、店内は空きあり。

鶏の香りいっぱいです。レタス、新鮮で美味しかった。
とろみいっぱいのスープで麺によく絡みますがもうちょっと粘度を落としても、、、と思いました。
接客も良かったです。
中太麺を含めまた伺いたいと思いました。
御馳走様でした。