もうすぐ閉店

最後に中華そばクラシックを
食べたくて訪問

おぉ結構な行列
30分ほどで着丼

うん美味い アブラコールできない
けど十分にドロドロ 玉ねぎとの
相性もばつぐん 麺量も丁度よし

やっぱり食べれなくな... 続きを見る

10/16(火)22時台。並び3。

今月で閉店してしまうそうで、久々に行ってみました。
店に近づくと結構な動物臭が。
並んでましたが回転は早い。
メニューが増えてますが、久々なのでデフォのラーメンで。
トッピングはヤサイ、ニンニク、アブラで。

見た目のボリューム感は... 続きを見る

10/30で閉店してしまうとのことで訪問。1年半ぶり。
17:30入店。先客4人、後客7人。
厨房には若い男女1人ずつ。

しばらくして出来上がり。相変わらずいい盛りです。
麺は平打ち太ストレート。二郎のようなモッチリ感はないですが硬めの茹で加減でワシワシとした食感。量は260g。
スープは程よく乳化してやや濃いめの味... 続きを見る

どうしても二郎系に玉ねぎを入れて食べたくて、こちらに訪問。
つい最近直系に行ったばかりのため、豚にはがっかり。
野菜はかなり満足しました。隣の方が野菜増しを注文したので、作っているところをみたら、ヤバイと思い。ついコールで「そのままで」と。それなりの量でしたが。増しにしておけばと後悔。
ただ玉ねぎがあるので、野菜はそれなりに満足。
あと疑問は、魚粉？らしきものがスープに。これは玉ねぎトピのせいか、デフォなのか。これはいらないなぁ。スープを飲む時、粉っぽさが... 続きを見る

初の訪問。京王線調布駅の東にある。パッと見、黄色地に黒赤文字で店名の書かれた看板が目立つ。駐車場は見当らなかった。中に入ると、席はカウンターで１１席ほど。夕飯時、ほぼ満席だったが運よく１席あいていた。店は、夫婦らしき男性１人女性１人で切り盛り。入り口付近にある券売機で、私の定番でお目当てのポールポジションにあった「らーめん（６８０円）」を購入。空いていた１席に着き食券を渡しニン... 続きを見る

初食

トッピングはニンニクだけ可能です

麺の上にはメンマとニンニク

付け汁は魚粉と刻みタマネギが入ってます

いやーうまかった！また食べたい！！

二郎と同じコールが全て通るので、ニンニクアブラでお願いしました。

きざみタマネギはドロドロスープに抜群に合います。最近、少食の私にはかなりのボリューム。次回から野菜少な目でお願いしないと。

行く度に美味しくなってるのは気のせいなのかな。また行こうっと。

そんなにしつこくないまぜそばでした。卵を入れたからかもしれませんが。でも最後はやっぱり飽きます。まぜそばの宿命でしょうか。

こちらのお店にとって、この冬は開店以来2度目の冬。で、昨冬も提供していた限定の「えびみそらーめん」が、今年も12月から始まったと聞いて、この日の会社帰りに訪問することに。18時半過ぎ、店内満席で外待ち4名の列に接続して待つと、10分少々で着席することができました。標記食券を提出して待つこと5分少々でニンニクの有無を聞かれ、「お願いします」で配膳されました。
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９月２２日１９時３０分頃訪問、外待ち１２人、後客８人まで確認。二人ずつ減っていき、約４０分後着席、約８分後着丼、「ニンニク入れますか？」聞かれるのですね。ついヤサイ増しと答えたくなってしましたが、当店ではないと予習していたので、「入れません」と答えました。盛りはデフォルトでもいい感じでした。
スープを野菜全体にかけて一飲みしたところ、うっと思ってしまいました。臭み消し... 続きを見る