JR東日本グループの日本レストランエンタプライズが運営する店舗ですが、
日本レストランエンタプライズといえば私の世代では懐かしいもと「旅の
レストラン日本食堂」で、国鉄時代から食堂車や駅構内のレストランを運営
している会社です。
さてメニューは冠の粋家らーめん（600円）をと思ったのですが、それに
プラス味玉... 続きを見る

初訪問、時間は15時ぐらい、先客は5名ぐらいかな。

スープは少なめ、イワユル冷やし中華な味。
酸味と穏やかな辛味、ゴマのコクも。

麺は中細で縮れ。
ラーメンと同じものかな、硬めの茹で加減がイイですね。

具材はチャーシュー・メンマ・レタス・キュウリ・トマト・味玉・辛... 続きを見る

09/10/13

スープはぬるいがおなかが減ってるなら十分普通に食べられる。とろみはないが、濃い。スープ割りがあるかは不明。

麺は細めだがちゃんと水でしめていてコシもなにげにある。ここでは十分満足だね。

チャーシューは薄いのが何枚か入ってるけど期待してないので十分。

途中から卓上のニラでも入れて食べても良し。

なんでもいいかららーめんが食べたい人、とにかくおなかが減ってる人、パチンコの休... 続きを見る

8/20午後8:20訪問
先客数名、後客数名。

JR駅構内や駅前でチェーン展開しているこのお店。南浦和駅店は初訪問でした。

さっぱりした醤油らーめん。トッピングはたっぷりの白菜、少しの豚バラ肉、刻みねぎに大判のチャーシュー。麺は細麺。
際立ったことの無いシンプルならーめんですが、白菜の... 続きを見る

駅の乗り換えで発見！
食べてみることに。
うーん、僕好みじゃないかも。白菜もあまり美味しくない。
隣の人は美味しそうに食べてたな。

南浦和でラーメンを食べることに。
お会計もSuicaでスイスイ。