１月１８日(土)１０時２５分訪問(^_^)v

明日１９日で閉店との事で、訪問です。

プレオープンの時来た以来ですから約１０年ぶりm(_ _)m

雪も降っていて寒いのですが、閉店と聞いてワタシの様に訪問するお客さんで混雑することが予想されるので、早めに店舗... 続きを見る

19日が最後と聞いたので混んでるなか食券買って並んでモッコリ豚

昔から好きな味噌ラーメン並アブラニンニク

濃いめの味噌　昔と違う麺はまばらな太さ汁吸収率高め最高
朝霞にあまり来なかったのですごく久々だったけどとても美味しかったよ

同じグループとはいえドンキタモトといいモッコリ豚といい閉店悲しい

平日の夜、朝霞台駅。
駅からは離れているので結構歩きます。
大きな道路沿いにあり、店内は結構な賑わい。学生が多いですね、東洋大かしら。
ジャンクガレッジ系ってことで味は間違いなさそう。

つけ麺がありましたので注文。無料トッピングはヤサイのみ。
食べきれるかいつもドキドキ。麺は並なのでそんなに多くないですが盛... 続きを見る

週末の昼時に訪問。待ちなく席に着くことができた。ラーメン大盛を全マシのニンニクで注文。いつもながらの全マシでもまだあっさりとした一杯であった。もっと濃くてもいいかもしれない。そのときは卓上のタレをかければいいのか。塊肉のチャーシューが歯につまるような食感であった。（2015.10）

店名が凄く斬新なお店。

スープは乳化されている豚骨スープでカエシがやや強め。
麺は平打ちの太麺でモチモチで歯応えがあります。
チャーシューも分厚くトロトロ。
もやしもシャキシャキで良い感じでした。

ごちそうさまでした。

日曜の昼に訪問。たまたま待ちは無かったけど、食べている内に3人待ちくらいは発生していた。


豚は1枚100円で何枚でも足せるシステム。豚増し100円、豚ダブル200円が良くあるパターンだから、それを考えると割高。おいしい豚だったけど。


食券を渡すときにコールを聞かれる。自分はヤサイ、アブラ、ショウガで。... 続きを見る

昼下がりに訪問！以前からちょくちょくラーメンは食べに行ってましたが今回はつけ麺にチャレンジ！

混んでなくすんなり着席。コールは今回は無しにしてみました。
10分ほどかかりますが…昼ピーク過ぎてからだったからか待ちを宣告。仕方ないよね。って思い大丈夫でーすっと

程なく着丼！
麺はいつもの太め！野菜... 続きを見る

いわゆる二郎系。いつも並んでいるので、いつかはチャレンジしたいと思っていた。基本は本家と変わらない気がするが、スープは案外しつこくない。野菜とニンニクがたっぷりあるので、上手くバランスがとれているのかもしれない。嫌いな二郎系を食べるのは10年ぶりだったが、こういう味もアリだなと少し感心した。とはいえ、また食べたいとは思えないが(^ ^)

この系統のラーメンを食べたのは物凄く久しぶり。

ヤサイマシのほか、なんとなくアブラを欲していたためマシマシにして注文。ついでに1豚追加しました。

着丼し、早速一口。
若干乳化されている豚骨スープですが、醤油強めで後半カエシが強めに感じ、濃く感じてしまいましたね。アブラと一緒に飲むとマイルドにはなりますが、... 続きを見る

週末の昼時に訪問。15分程度待って席に着くことができた。ラーメン大盛を全マシのニンニクで注文。いつの間にかニンニクとショウガのどちらかを選べるようになっていた。二郎系にはやはりニンニクを選んだが、ショウガでもおもしろそうだ。相変わらずの全マシにしてもくどくない一杯であった。ただ、前回よりは脂多めでこってりしていた。それでもまだまだ本家に比べればあっさりめである。厚切りのチャーシューがやわらかかった。大盛は途中ちょっと飽きがきてしまった。（2015.4）