油そば専門店だったがつけ麺を注文。そこまで期待していなかったがなかなか美味しい。麺は中太のモチモチした麺で、スープは魚粉や漢方が多く入った豚骨スープ。甘味があり美味しい。具は半熟卵とノリとチャーシューが少しだけのシンプルなもの。スープに入ったタマネギが良い。
ごちそうさまでした！

１０年以上前から存在は確認していたお店、初訪麺です。
暖簾には歴史を感じますが、看板は比較的新し目？かな。店頭のAスタンドのビジュアルもとても綺麗。
入店、券売機は無く、着席し口頭でオーダー。L字のカウンター、厨房は広めです。
ご主人と女性スタッフの２人体制。

着丼、炙りチャーシュー、海苔、揚げネギに刻みネギ、半味玉... 続きを見る

・訪問回数：初めての訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線大塚駅の南、南大塚三丁目交差点の南西側にある。
・店の外観：白色地に黒色と赤色文字の看板、白い暖簾・提灯、メニューの立て看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで約１０席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外２人ほど。
・店員　　：調理... 続きを見る

＜何故かすごくぬるい。味はいいだけに残念。デフォの油そばを食べるべきか＞

二日間で200km走ったので、今日は長距離を走る気がせず、輪行でこの店を目指すことにしました。この店は以前一度大雨の中トライして、予告なしの臨休（Twitterはなさそうです）。改めて再トライです。店には12:00に到着。先客1、後客3でした。諸兄のReviewを拝見していると、デフ... 続きを見る

最近死ぬほど歩いたので『これは痩せだろ〜』と体重計に乗ったらむしろ1キロ太ってる。
どうも、さぴおです。

■大塚の辛味系油そば
大塚での3軒目。鳴龍からほど近くの立地。
ですから新大塚駅の方が近いかな。
大塚駅南口から国道254号線を繋ぐ通り沿いという立地。

正直あまり気に留... 続きを見る

気さくなマスターに良く混ぜてと言われ、綺麗な盛り付けをぐちゃぐちゃにして食べます。混ぜている段階からすでに辛さが香って、早く食べたいのを抑えシッカリ混ぜてから食すと柔らかく茹でられた太麺にソースが絡み、ちょっと甘味を感じた後に山椒の痺れとラー油の辛みが来て箸が止まりませんでした。担々肉味噌、青ネギ、ゴマが担々麺の雰囲気を出しています。食後に山椒の香りが余韻となり美味しい麺でした... 続きを見る

2017年4月7日

中太縮れ麺にチャーシュー、揚げネギ、味玉などがのった油そばです。辛し油そばという名前ですが辛味はほとんどなくシンプルな醤油タレを合わせた油そばという感じです。漢方という名前もついていますが元祖油そばの珍珍亭のようなあまり特徴や個性のないものに仕上がっています。麺はタレなどと絡みまあまあです。チャーシューは炙られていてこうばしくなかなかで... 続きを見る

平日お昼前頃に訪問
先客なし、後客2名

世間は年末で忙しいところ、
買い物に近くに行った際に行きました。
店内に入りメニューを見てオーダー。
メニューにはいろいろな種類がありましたが
一番基本そうな辛し油そば　650円を選択。
海老油そば、ネバネバなどいろいろな種類があります。
卓上アイテムはお酢、胡椒、ラー油、辛子など
辛し油そばの食べ方を見ていると着丼... 続きを見る

2012/5/19訪問

以前から気になっていたけど、タイミングが合わずに未訪問だったけど、
1軒目に向かう途中で発見したので訪問。
店員さんから辛油そばを勧められたので、手作りワンタンスープと合わせて注文。
麺は太麺でモチモチした感じで、辛みはこれ以上辛いと微妙だけど、
タレと麺とのバランスを考えると個人的... 続きを見る

2/13(月)夕方。先客0、後客1。

シェアリーのクーポンで半額でした。
店員は中国人のご夫婦(?)。接客は良好。
クーポンの情報によると、日本で10年間の修行経験ありとのこと。

店主が念入りに麺を湯切りしていたのが印象的な油そば。
豚骨と、利尻昆布、煮干し、アゴ、ホタテ、椎... 続きを見る