お店自体はラーメン屋と言うより本格中華料理屋。
醤油ベースだとは思うが、普通の醤油ラーメンとは少し異なる風味。大肉(ダーロー)にも味がしっかり染み込んでます。ご馳走様でした。

2014年8月17日
ひさびさのミナミです。
アップルストアの向かいにある店舗の入り口に飾られた乾燥唐辛子につられて入店。
どうやら全国展開しているチェーン店の様です。
辛そうな無頼漢をオーダー。
写真のように丼には白い鶏由来のミンチと茶色のミンチの3種がトッピング。
さらに唐辛子も長細い一般的な鷹の爪とハバ... 続きを見る

●前書き
「ええい、基準はあくまでも目安の一つ。絶対の掟ではないはずだー！」
　という心の叫びとともにつけた86点。正直、文句の付け所はある。しかしその文句……「難点」を減点対象としても、それでもこれくらいの点数を付けないと、これまでレビューを書いてきた他の店との相対値を弾き出せないのです。

　相棒のオンナスキーとともに、ミナミへお出かけした帰りのこと。友人も含めた三人で「どこかで夕飯にしようか」という話になるも、バーや居酒屋系の店しか開いてない始末。参った、どこか安く食べ... 続きを見る

【紅麻辣タンタン麺】￥９６１

近畿地方の出張で大阪に来ました。とりあえずラーメンを食べようと無理やりに近辺を探したところこちらに来てみました。となりに神座があったのですがチェーン店に行くのもなぁと思いこちらに来てみたのですがこちらもチェーン展開してるお店だったみたいです。

坦々麺を推している雰囲気だったので、このメニューにし... 続きを見る