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チャーシュー、メンマに刻みネギがのり、ご対面。中細ストレート麺に醤油色に透き通る鶏ガラ魚介醤油スープです。 あっさり醤油スープにやや柔めのストレート麺はオーソドックスな懐かしい中華そばの趣きがあります。
通り道に自家製麺の文字が見えて飛び込み。中でかなり並んでいたのでびっくり。回転も早いのですぐ席に着きましたが待ってる間に外まで行列。 味のしっかりした中華そばで美味しかったです。味玉が入って500円という値段設定にも驚きました。 地元の人がたくさん来るのも理解できます。
中華そば 400円 スープはすっきりとした感じで昔ながらの感じでしたが、これと言ったインパクトは無かったです。 自家製麺はもちもち感があっておいしかったです。 量が少なかったのが残念でした。
安い!東京価格に慣れてると、中華そば500円、チャーシュー麺700円は安い。オーソドックスな多加水の細麺、低加水の方が好きだが、まあ良し。飽きのこないあっさりスープ。チャーシューも脂のないあっさり腿肉。昔ながら、というのはこういうことだろうなあ。なので結構行列のできる人気店。
オープン以来のリピーターです。 あっさりのスープと自家製の卵麺は飽きが来ません。 価格が450円も良心的です。 ビールの付だし(無料)のチャーシューの細切れとメンマもたまりません。昼時は行列、 夕方5時には閉店ですので注意してください。
30年間、家族と通ってます。 コレといった特徴が無いからこそ飽きがこないというか、スープはあっさり、麺はタマゴ麺でストレートの細めてす。 土日のお昼時は行列ができます。 夕方5時には閉店します。
岡山県倉敷市老松町5-629-2
駐車場あり
チャーシュー、メンマに刻みネギがのり、ご対面。中細ストレート麺に醤油色に透き通る鶏ガラ魚介醤油スープです。
あっさり醤油スープにやや柔めのストレート麺はオーソドックスな懐かしい中華そばの趣きがあります。