昔は、かなり美味しい豚骨醤油でしたが、店主が代わってから味がかなり落ちました。
それでもたまに食いに行っていたんですけどね。
今は海豚というつけ麺屋に代わっています。

総合的に味は値段なりのそこそこ。
チャーシューは期待したよりも味がしなかった。
スープはかき混ぜても薄く感じたが、食べ進むとうまみが出てきました（慣れただけ？）
昔ながらぽい味のメンマは個人的にとっても好み。

他の人が書いているように、近くの某買い物施設の店よりもおすすめなのですが、
いかんせん内装と雰囲気で損をしていると思いました。
とにかく暗い。しかも居心地の悪さを感じさせる暗さ。ライティング調整してますってよりは、単純に明かり落... 続きを見る

まずくはなかった。というより、トッピングの盛り付けが豪華な雰囲気で、850円だと得をした気分になる。
11：30～13：30まで、麺の大盛も無料で、ボリュームも申し分なかった。

スープは、薄かった印象しかない・・・何もリクしなかったが、若干背油が浮いているものの、見た目はあっさりした風情でよかったのだが、食べてみるとあっさりし過ぎていて、麺や、たくさん乗っているトッピングに合っていない感じだ。卓上のニンニクと豆板醤を二匙ずつ入れても、まだなんだか物足りない。たまた... 続きを見る

平日の夜訪問。
ネギ味噌ラーメン（800円）味卵（50円）の食券を購入してカウンター席へ。

5分弱で提供して頂けました。
ふむ、ネギは生の白髪ネギでラー油が絡めてあるらしくピリッと辛い。スープは少し甘めだが辛いネギと良く合う。
麺は平打ちで少し柔らかめ。
うーん、このスープと麺だったらも... 続きを見る

2008/08/13(Wed)13:05入店。先客4名。即刻着席。
注文してから出てくるまで約7分。

麺は、平打ち中細麺。心もち縮れたプリプリ・ツルツル系。茹で加減ジャスト。
スープは、「こってり」をリクエスト。背脂が載って、希望の濃度ジャスト。

「全部入り」の具は、チャーシュー、味付玉子、ねぎ、もやし、... 続きを見る

７月１１日
今夜はドンキホーテへ買い物へ行くついでか、ラーメンを食べに行くついでにドンキか・・・といった感じでこちらのお店へ
２３時少し前に入店
入って右側にある券売機で
オススメらしい『全部入りらーめん』（８５０円）と『ライス』（２００円）の券を買って着席
スープのあぶらをあっさりかこってりか調整できるそう... 続きを見る

時間帯もぴったり。と言う訳で初訪問の「龍神」へ向かった筈が…
とんでもなく道を外れて、北池袋近くの清掃事務所前に到着。

そこに着いた時点で間違いは分かったが、同じ道を戻るのは癪なので地理も分からないまま国道沿いを北上。
暫くして完全に道に迷った事を確認。「龍神」は諦め、適当な店へと言う事で食指が動いたのがココ。
店内は誰もいないが、暖簾がボロボロになっている。≒ かなりの人が出入りしている。≒ 美味しい店。と判断。

先ずは基本だ。ラーメン＋味... 続きを見る

今日は昼過ぎでお仕事終了、というわけでまた北池袋方面に遠征。へいわ通りに入りまず最初に「和羅家」に向かったのですがもう準備中。まあいいや、と次に「韃靼ラーメン 一秀」に行ったところこちらももう支度中の看板。なんてこったい、いや・・・まだ２軒ある、としばし移動。さすがにこちらはやっていました。前回は味噌を食べて普通くらいだったので今回は醤油に。ラーメン（５００円）と味玉（５０円）... 続きを見る

5/28 11:00頃行きました

スープは乳化してないんですね
豚骨醤油は結構いろいろあるからややこしいですね
とはいえなかなかコクもあり旨いです
でも少し単調で最後の方は少し飽きるかも・・
前の人が書いてたけど背脂多めならもっといいかもしれないですね
麺はつるもちな感じでなかなか旨い
チャーシューは普通かな、赤身の部分ややパサつき気味
おれここのモヤシと細いメンマが地味に好... 続きを見る

いわゆる背油　チャッチャ系です。こってりでオーダーしました。
香月との比較で言っても悪くはありません。
ベースが５００円　大盛り１００円　煮たまご５０円　ＣＯＳＴパフォーマンスは高いのではないでしょうか。
こってりでオーダーしてしまったためベースのスープの味が今ひとつ良くわからなかったのですが、味の深みは無かったような　そんな気がします。