飲み物:水(★)
食べ物:醤油ラーメン(★★★★)
総合評価:★★★★★
単価:650円

>>コメント<<

ストレートでシンプルな醤油ラーメンである。だから大盛りを頼むと、途中で飽きる。しかし、うまいのだ。内装は地元の中華料理屋である。しかし、うまい。

旭川系らしく、魚介と油が一杯の黒々とした醤油スープに特徴があります。表面にビッシリと浮いた油のお陰で、なかなかスープが冷めません。麺は細いちぢれ麺。
とにかく魚介の香りが前面におし出ていて一口スープを飲む度に口一杯に広がります。そっち系が嫌いな方は受け付けないかもしれません。もう少しおとなし目にした方が一般受けはしそうですが。