青じそニンニク塩豚骨

塩豚骨目的で初訪問です。
13時15分入店で先客後客ナシ。
スタミナ重視の超ニンニクフレーバーとの案内に惹かれて、なつしお選択。
おにぎりセット (70円) でお願いしました。

サッパリとした塩豚骨でバランスが取れたスープが旨い。
豚骨抑えめで... 続きを見る

私の最強オススメ店舗 2016年度

ラーメン頂いて美味さのあまり
ため息が出たのははじめて
感動するとため息出るんですね。

塩のコクとトッピング玉の相性が最高
私の中で塩系で最高評価です

ただ…開店時間が短いのかなーー
看板の開店時刻に行っても閉まってることが多いです…
開いてればラッキーですよ。

１０月２０日

13:20頃初訪問待ちなし



梅しお＋温泉玉子



ということで今日はこちらへ

一番人気という上記をオーダー。

スープは豚骨ベースの塩味。比較的すっきりとした味わい。梅をとかしながらいただくとかなり新鮮で面白い味に。


麺は細麺で... 続きを見る

初訪店　まず　場所が非常にわかりづらいです。だって　民家にあるお店なんです・・・
民家にあるうどんやさんはありますが　ラーメン屋さんは初めてです。
注文したのは　塩豚骨　シソニンニク玉が入ったパターンです。
最初　スープだけ飲んでみましたが　あっさりした塩ではなく　濃い塩味
もう少し　繊細な塩味の方が　個人的には好きです。でも　... 続きを見る

住宅地の中にあるお店なので、
調べて行く必要があると思います

とんこつがベースで醤油・塩の選択になります
1番人気の『梅しお』を注文です

食べてみるととんこつをあまり感じない
あっさりとしたラーメンです
梅は紀州梅とのことです

あっさりしていたので替玉（100円）... 続きを見る

2回目です。ここは　豚骨醤油の方が　私には合います。
ちょっと量が少ないですが　おにぎり　又は　替え玉は必要かな・・・

しっかりとした塩ラーメン
梅トッピングがとてもいいアクセントになっています。

ダイドーコーヒーのオニイサンがかわいそうだった件。