【要約】昔ながらの雰囲気の店で食べる、昔ながらのシンプルで美味いラーメン。
【入店状況】2019-0812 1231入店。先客3名(入店直前に6名くらいの団体客が店から出た)。後続1名。
【注文】ラーメン(500円)＋餃子(420円)。
【待ち時間】5分ほど。餃子が先に配膳され、ほどなくラーメンも配膳される。
【麺】細めの縮れ麺。茹で加減... 続きを見る

芹が谷の芹が谷中央信号のそばにある町の中華屋さんです。
創業は昭和40年と歴史は古く、メニューはリーズナブルな価格が並ぶ。
ベーシックなラーメンをオーダー。
登場したラーメンは澄んだ茶褐色のスープで油は割と多め、具はチャーシュー、メンマ、ほうれん草、ナルト、しらがネギ、刻みネギとシンプルなビジュアル。
味の方はいかにも昔ながらと言う懐かし... 続きを見る

本日昼過ぎに初訪問。
サンマーメンの具はモヤシ中心、他に白菜、ニンジン、ニラも。肉分が無かったが、これはこれであっさりしてて野菜ラーメンっぽい。
餃子（￥400）も頼めば良かったなあ。
スープは鶏ガラ醤油ベースでやや薄味、あんは酸味も甘みも少なく、誰にでも食べやすそう。
麺は普通の太さの白っぽい縮れたタイプ。
全体にあ... 続きを見る

町の中華屋さん、しょうが風味がかおる澄んだスープ、中華そばの基本です。炒飯も一緒に食べました。ちゃんと美味しかったですよ。こういう店少なくなりました。素材もシッカリしていて、何を食べても当り外れはありません。この頃のラーメン店は濃厚なんとやらとか、背脂ギトギトとか、もう、いいんじゃない！！！　昔からあったラーメン(中華そば)が食することができる貴重な店だとおもいます。