麺屋　もとまる【閉店】
☆☆☆☆．２（日暮里） 　　つけ麺６８０円 　　お隣は製麺屋
つけ麺戴きました。
麺は丸中太ストレート麺。
つけ汁は濃厚でない豚骨魚介で中に海苔と叉焼とメンマと万能葱とほぐし豚が入っています。
合わせるとツルッと喉ごし良く美味しく戴けました。
スー... 続きを見る

6/11(金)

泉さんの情報でこちらにも汁なしが出来たこと＆高評価だったので帰り道に寄ってみました！！
18時15分くらいの到着で先客は1名の後客は7名。
ほとんどのお客さんが汁なしを注文されていました！10分ほど待って着丼しました！
イイビジュアルですね☆
カラメ用のボトルとチーズは別... 続きを見る

前回こちらでいただいた同メニューの印象がとっても良かったので、前々回いただいてイマイチに感じたＪ系のラーメンを再度試してみようと単身乗り込む事に致しました(^^ゞ
券売機と対峙し、豚ラーメンのボタンを探します。左下の方にひっそりと配列されてはいたのですが、売切ランプが点っております(汗)すっかりあの手のラーメンモードだったので、そのまま店を出てしまおうかとも思ったので... 続きを見る

前回営業時間に泣かされたこちら。夜限定の「汁なし」を頂きに訪問。18:40頃到着。先客2名。

券売機で「汁なし」の食券を購入。食券を渡す際に、女性店員さんにニンニクの有無を聞かれたのでニンニクのみ指定。待つこと10分弱で「汁なし」登場！！丼と一緒にカラメボトルも提供してくれた。

構成はヤサイにニンニク、玉子の黄身に、3枚のバラチャーシ... 続きを見る

夜の部限定の汁無しを食べてきました。

以前の二郎インスパイアのときのタレを使った汁無し。
スタイルも同じなのでヤサイ・ニンニク・アブラのトッピングの選択が可能。
けっこうな太麺。ほぐし豚。胡椒の掛った炙りチャーシュー。卵黄。
一之江や関内の二郎の汁無しの感じも持ちつつ、ちょうど真ん中のような感じ。個人的には... 続きを見る