遅めのディナータイムに訪問。
駐車場が広くて停めやすい。
自分が悪いんだけど空腹すぎて、こってりした豚骨スープが重い。
普段は美味しく感じる太麺も重い。
無料トッピングコーナーのニンニクの力を借りてなんとか完食。
また改めて訪問しないといけませんね。
ごちそうさまでした♪

昨年の冷やしはレモンの酸っぱさで食べれませんでした。　今年の冷やしは、豆乳ベース黒酢です。食して豆乳感は全くなく良かったです。　疑問は、暑い季節＝酢＝さっぱり、という方程式がチェーン店発想かもしれません。　やはり酸っぱさの強調が強いと、むせるし食べ進めない一杯でした。　ビジュアルもいいし、見た目食欲をすするのですが、味は万人受けしないとリピート無しです。

ラーメン大盛脂多め。　以前から通っています。　何がクセになるかと、スープが家系の様なトンガって醤油でなく、かなりマイルドな仕上がりです。　麺はあえて細麺にすると、熱々スープでもズルズルいけますね、細麺相性いいかも。　チャーシューは分厚くて柔らかいかなりの出来です。　席数も多い
し駐車場も充実しているので便利です。
構えないで普通にこの味を堪能出来るラーメン店... 続きを見る

2/23(火) 13:30頃、初訪問。
店内満席で少々待って着席。

スープ：脂多めで、若干白濁気味の豚骨醤油。トロっとして甘みがあり、まろやかでクリーミー。塩気はやや強め。個人的には、もっと醤油がキリっときいた方が好み。
麺：中太縮れ麺。家系では少し太めでしょうか。やや柔らかめの茹で具合。
具材：チャーシュー、ほうれん草、メン... 続きを見る

お昼時、少し待ってからテーブル席に案内されました。

ライトな豚骨スープですが物足りなさ無く、中細麺とよく合います。
具材は、チャーシュー、半味玉、メンマほうれん草、海苔に薬味葱
デフォで半味玉が付くのはお得感がありますね！
豚骨スープにライスは必須アイテムです
ごちそうさまでした。

真夜中の訪問
豚骨醤油のスープは適度にコクがありますが、良くある家系の味とはちょっと違う印象
麺は中細縮れ硬めの湯で加減　ごく普通の美味しさで持ち上げは適度にありました
具材はチャーシュー、メンマ、白髪葱、青葱
チャーシューは薄めなカットながら量があり満足
途中刻みニンニクを入れ完食
ごちそうさまでした。

【入店状況】1142入店。先客12名、後続3名。
【注文】ねぎラーメン(890円)。好みの指定は全て普通。
【待ち時間】4分。厨房もホールもそれなりの人数がいて、オペレーション自体はうまく回っている印象を受ける。
【麺】太目の縮れ麺。普通で注文したが麺はやや固め。茹で加減のせいもあってごわごわした食感になっている。麺の量は普通程度。
【ス... 続きを見る

久し振りの『横濱家』系を食べました。
しょっぱさも無くて、醤油の味も適度で、酷も有り、油の甘味も感じられて、少々ウェ
ーブ掛った麺と、スープとの相性も、良かったです。
チェーン?　の割りには、麺の茹で加減＋湯切りがしっかりとして居ると思います。

テープル上には、豊富な調味料が有り、殆どが『特製』で... 続きを見る

◎総評
師岡に、やや似たテイストでした。
トータルの満足度は今ひとつ・・・。

◎DATA
●訪問動機
レギュラー店
●入店まで
2009年９月祝日、15:50訪店、先客１名＋グループ２組。
●店内
カウンター＋テーブル数卓
☆比較的、新しいお店の為、店内は清潔です。
テーブル席は、座る部分が木製なのでちょいと居心地が悪い・・・。
●スタ... 続きを見る

今日は会社で見積もり等の事務処理をして居たので、昼時間に行ってみました。店内に入りカウンター席に通され注文、店内は１／３位の埋まって居また。店員さんに注文を『ラーメン中盛り麺固め』しかし中盛りは無く大盛りを注文（中盛りよりも少し麺の量が多いとの説明）待つ事１０分弱、通常の丼より大きい丼で登場です。スープを一口…本店よりも脂っぽく感じました。麺を一口…中縮れ麺に少々脂っぽいスープが絡み付きｎｎｎ～やはり少し脂っぽいかな？（体調の問題なのでしょうか？）色々と考えながら食べ進め、定番のにんにくを投入（少々多めに）Ｏｈ～脂... 続きを見る