歴史を感じさせる店名と外観。
定食や丼ものもあり、近所への出前もやっているようで、
決してラーメン専門店ではない。いわゆる食堂だ(と思う)。
店内はテーブル席のみ、当然相席。

注文したのはタンメン。
湯気のたつ、熱々のスープに炒め野菜が乗る。
胡椒が多めに振られているが、塩味のタンメンは... 続きを見る

てゆか同じ値段のチャーシューメンとの違いゎトッピされてるヲ肉の部位＆味付けだけ違うのかな？...コチラのヲ肉ゎ少し固めの肩バラ(？)でメッチャ味の染みてるモノが5枚もトッピされてますた...因みにチャーシューメンのほゎ前回食べた「ラーメン」にトッピされてた柔らか煮豚かなと予想...(^_^; てか鶏豚ベースのスープと細めの手打ち麺ゎ前回と同様に( ﾟДﾟ)ｳ... 続きを見る

てゆか今日ゎ前々から気になってた1926年創業(？)のノス系に来てみマシタ♪(-_-;)v

てゆか軽く化調が効き煮干しが味香り、意外に飲み応えのあるスープと極細ピロピロ食感の手打ち麺(？)ゎ( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ♪　んでヲ肉&メンマも柔らか食感で良い感じ♪

てか餃子ゎ小振りだが列記とした手創り…まぁ味的にゎ特筆... 続きを見る

2016 5月日曜 12時30分

池田屋さんから田沼駅方向に向かいます。
押山さん前を通ると数名の待ちが出来ています。
食べたい気持ちを押さえ、未訪問の此方へお邪魔致します。

南に数メートル離れた月極め駐車場に車を止め入店しますと、意外にも前客無し。後客は数名です。
店内はテーブル席のみの昔なが... 続きを見る

入店してみますと先客の姿はなく、女将さんがお出迎え。
店内はテーブル席が並び、年季を感じながらも綺麗に清掃が行き届いております。
メニューは食堂ならではのラインナップ。
ラーメン以外はお持ち帰りが可能のようです。

【スープ】http://blog-imgs-36.fc2.com/a/l/p/alphakaityou/... 続きを見る

長い歴史の重みを感じる町の食堂　
したがってラーメンだけでなく多種の定食メニューがある
調理が丁寧であることから、店主の人となりが見えてくる
原材料を惜しまず(ナルトが載ってなかったな)、
美味しいものを追求しているそんな人柄に思う
麺は自家製麺、スープもあっさり醤油　
少し塩が多目かな？
メンマ　のり　そし... 続きを見る