分田上に行ったらお休みでしたので時間調整してお隣のこちらへ。
食券機故障のため口頭注文の先払いでしたが多分故障ではなく新紙幣に対応してないからだろうと思いながら着席して店内を眺めると至る所に落書きがありよく見てたら学生が卒業に残したメッセージがチラホラ。多分近所の学生達に愛されたお店なんだろうな、と思ってたら配膳されました。

では早速い... 続きを見る

都道20号線から都道160号線に入った場所にあるお店。
壁一面に客によるイタズラ書きが多数あって、客に愛されているのが分かります。
券売機が故障中との事で店主の方へ直接現金を渡し、デフォルトとも言うべき「濃厚つけ麺」を並でお願いしました。
並が1050円、大が1200円でした。
並と言っても茹で前300gはありそうなボリューム。... 続きを見る

海老好きな私
前々から来たかったブンブンマルさんに来ました

平日の開店時間に行くと丁度入口を解放してました
入口の食券機で濃厚海老つけ麺大盛1,150円を購入して水コップが置かれた場所に座ります

ここって昔はラーメン二郎八王子野猿街道店だったっけ？
と昔を... 続きを見る

実食:11月10日　17:15 待ち無し　先客0
　　　　　　　　17:25着丼　17:40完食

初訪問。スマホカメラ今日は持ってません。
スイマセン。
麺は中太角がある麺。小麦香る麺でうまっ！
豚とメンマが1切れ入ってる。
麺にはほぼ生のもやしが。
熱々のスープにぶちこむ。
チャーシューにしとけば良かったか。
後半飽きてしまったので野菜か具が何か欲しかったな。
麺がおいしいからスープがただ濃厚... 続きを見る

日曜の19時半頃訪問。
実は少し前から気になっていたこちらへ。
店内は10席程度のL字カウンター。

麺量は中だと茹で前300g。
標記の食券を購入。

待つこと10分程度で着丼。
濃厚そうなスープと茶色がかった麺が美味しそう。
チャーシューはスープ... 続きを見る

急遽、夕飯を外で済ませる事になったこの日。
夜営業のみで、個人的に訪問ハードルが高かったこちらを訪問しました。

つけ汁は塩気は強めで、甘じょっぱい味わい。
所謂またおま系ですが、味は濃厚ながらも粘度は意外と低めです。
麺は極太の風味の良いもので、しっかりとした弾力を感じました。
グミッとした感じの歯応えで、... 続きを見る

8年ほど通っているお店です。
ブンブンマルさんの看板メニューは濃厚つけ麺で、こちらも勿論美味しいのですが、その時々によって変わる限定つけ麺もハズレがなく美味しいです。
グリーンカレーつけ麺は、限定つけ麺の中でも何度も復活している人気メニューで、
濃厚でどろりとしたつけ汁とエスニックなグリーンカレー味が不思議とマッチしており、ある... 続きを見る

19/12/30に訪問。
濃厚つけ麺を期待していたが、 29日の肉の日と同じラーメンのみの営業だった。
まぁ、あっさりラーメンで美味かったけど。

スープは濃厚魚介豚骨で動物系と魚介系のバランスが絶妙。
麺は少し茶色がかったストレート太麺、茹で加減もちょうど良くモチモチした麺になっている。スープとの相性も良い。
チャーシューは豚バラで柔らかく味もしっかりついている。
キャベツともやしはシャキシャキの食感。
美味しかったです。

ごちそうさまでした。

スープ
マイルド感あふれる魚介豚骨醤油
色は茶色
濃厚と言う割にはマイルド感ありで
じんわり柔らかな味わい

麺
ムチッとした食感のストレート太麺
素で食べれば小麦の香りあふれ
ガチっと感は薄いけど、ムチッと感が良い

詳細は、http://amrs.jp/