2014年2月に訪問。
並ばずに店内へ。

特製つけ麺(大)を注文。
特製なんで具沢山。
具は、チャーシュー、メンマ、海苔、ねぎ、味玉、かいわれ、玉ねぎ、つけ汁には魚粉が浮いてます。
王道の濃厚豚骨魚介系つけ麺。
つけ汁は旨いんだけど、とにかく温い。そして少ない。最後の方はつけ汁が無くなっ... 続きを見る

2014年1月18日12:50頃訪問。

南栗橋に美味いつけ麺を出す店があるとのことなので行ってみることにした。

湯島駅から千代田線で北千住駅。
そこから東武スカイツリー線で東武動物公園駅。
さらに東武日光線に乗り換えて南栗橋駅到着。
駅の西口に出たら、タクシー一台もなく、人っ子一人いな... 続きを見る

訪問日：2013.09.28（土）昼

ご対麺：特製つけ麺 並（950円）

注文方法：口頭注文（スタッフが先に聞きに来ます）、後会計

豚さん中心の動物＞魚介は煮干系の魚粉だ中心
甘味と酸味はやや強いつけ汁は量が少なめで温度も温め、後半は単調な重みを感じる。。
薬味の玉ねぎはとても合うの... 続きを見る

【訪問日時】
６月21日11時30分頃

【携帯でも↓で画像をｸﾘｯｸすると拡大して見れます】
http://photozou.jp/photo/show/445905/140258145

【卓上】
カエシ・ペッパーミル・七味唐辛子・ティッシュ・爪楊枝・柳沢慎吾... 続きを見る

評判を聞き、友人と共にこちらに初訪問。
外待ち5人に接続し、外テーブルの上に置いてあるメニューを閲覧します。
特製は1000円越えかー。普通のつけ麺800円並と中が同料金なので、それなら中にしようと。
しばらくすると店内から女性従業員が現れ、注文をとりにきます。つけ麺中２つ。冷で。
店内に案内されたのは、その15分後。若い男性店... 続きを見る

５月１９日　午後１２時訪問。先客５名。直ぐに入店を促されますが私の前まで(T_T)
ロット制ですか？その後、２０分位で入店。入店前に注文は伝えてありますので着席してしばらくして注文の品が到着。
かなり濃厚なつけ汁ですね。刻みタマネギが入っているんですか？
まずは麺を浸してみますが麺への絡みがあまりよくない感じですね(^_^;)
麺は全粒粉... 続きを見る

13時過ぎに行ったからか、わずか5分程度で店内にＩＮ。

ボンビーリーマンにとっては、ラーメン・つけ麺で１０００円クラスになると

ちょっと抵抗感があります。

なもんで、注文はつけ麺特盛４００ｇ ８５０円＋チャーシュー半肉１５０円。


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11時12分着。
5番目。
先週日曜スープ不良、昨日店主体調不良でフラれてるので、店に来るのは三回目。
二回分の往復６時間を無駄にしたけど、要は味です期待します。
外待ち中に注文聞き。
あつもりは普通の麺か噛み応えある麺か選べるらしいので噛み応えある麺をお願いする。
何故か知らないけど俺の所まできてようやく、... 続きを見る

初訪問。

行きたかったわりには情報を得てなく、
小食のくせについ、
同行者と同じ「特つけ」を頼んでいました(^_^;)
（自分にはクローバーは無理ですね）

こちらのお店、店内の所々にいろんなこだわりを感じます。
あ！chefnのペッパーミルだ～～！！
仮面... 続きを見る

11月4日 14:05入店　カウンター残１　後客２
ようやく課題店であるコチラに来れました。
常に外待ちが居ると聞いたので、あえて外した時間に来ましたが大盛況。運良くカウンターの右端が空いていてそこへ通され、表題を口頭にて注文します。
カウンター下には荷物を引っかけるフック、椅子の下には荷物(上着類)を入れるバスケットが備え付けてあり、広いとは言え... 続きを見る